• Home
  • Закуски
  • Тартар из лосося с вяленными помидорами

Тартар из лосося с вяленными помидорами
Вариант вкусной закуски

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Очередной вариант вкусной холодной закуски из рыбы – тартар из лосося с вяленными томатами. Кстати, вариантов этого вкусного рыбного блюда огромное множество, импровизация вам в помощь! Тартар, как конструктор, взяв за основу малосольный лосось, можно использовать различные сочетания, добавлять или менять ингредиенты и каждый раз получать новые вкусовые открытия.

Убедитесь сами, тартар из лосося с вяленными помидорами – вкусное блюдо для приема гостей приготовить которое можно за несколько минут.

Эффектная подача тартара из лосося в компании с хрустящей пикантной рукколой и аппетитными поджаренными гренками из багета подарит массу вкусовых впечатлений и станет украшением закусочного стола.

Тартар из лосося с вяленными помидорами  рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление тартара из лосося с вяленными помидорами

  1. Лосось отделите от костей и кожицы, порежьте мелкими кубиками.
  2. Мелко порубите вяленные помидоры, соедините их со свежим лососем, добавьте немного масла от помидоров и сок половины лимона. Посолите, поперчите и перемешайте.
  3. Мелкими кубиками порубите авокадо, сдобрив соком оставшейся половины лимона.
  4. На блюдо выложите авокадо, лосось, мелкими кубиками порезанные огурцы и каперсы.
  5. Подавайте на стол с рукколой и гренками из багета.
назад
Двухслойное желе из ряженки
вперед
Салат с редиской, огурцом и яблоком

Оставьте свое мнение