Двухслойное желе из ряженки
Отличный низкокалорийный десерт

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Желатин быстрорастворимый 20 г.
Вода 100 мл.
Ряженка 600 мл.
Сахар по вкусу
Какао порошок 7 гр.
  • Легко

Ингредиенты

Share

С наступлением лета все больше хочется простых, вкусных и освежающих десертов, а вот духовку включать совершенно нет желания. Предлагаю приготовить вкусное, малокалорийное, в меру сладкое двухслойное желе из ряженки. Как говорится, почувствуйте разницу!

Я всегда готовила желе из сметаны и совсем недавно в голову пришла идея использовать для приготовления этого десерта ряженку, что очень пришлось по вкусу всей семье, а особенно тем, кто считает калории и следит за питанием. А те, кому просто вкусно и нет необходимости контролировать свой вес даже не заметили разницу, так зачем нам тогда лишний жир! Двухслойное желе из ряженки и какао – воздушный, нежный малокалорийный десерт из самых простых продуктов, который можно легко и быстро приготовить в любой удобный момент. Готовьте обязательно и пусть вам будет вкусно и легко!

Двухслойное желе из ряженки - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление двухслойного желе из ряженки

  1. Желатин разделите на две части. Каждую залейте 50 мл воды и оставьте набухнуть на 30-40 минут.
  2. Половину ряженки соедините с сахаром, перемешайте.
  3. Растопите одну и частей желатина (импульсами в микроволновке или на плите не доводя до кипения) , тонкой струйкой введите в ряженку и перемешайте венчиком до однородности.
  4. Перелейте желе в емкость и оставьте в холодильнике на час до застывания.
  5. Оставшуюся часть ряженки соедините с сахаром, добавьте какао и растопленный желатин. Перемешайте.
  6. Вылейте эту часть желе на застывший нижний слой. Уберите в холодильник до застывания.
назад
Аппетитный салат из капусты, огурца с яйцом и горчицей
вперед
Тартар из лосося с вяленными помидорами

Оставьте свое мнение