Ингредиенты
- 500 мл. Кефир
- 250 г. Мука
- 1 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Сахар
- щепотка Соль
- 3 ст.л. Масло растительное
- 1/2 ч.л. Сода
С детства очень люблю толстые блины. Сегодня делюсь удачным рецептом толстых блинов на кефире с дырочками, который поможет внести немного разнообразия в привычный способ приготовления блинов.
Толстые блины на кефире пекутся очень легко и быстро, не прилипают к сковороде и не рвутся. Пористые, нежные, румяные блины на кефире всегда удаются и не доставляют лишних хлопот. Они идеально подходят для фарширования любой начинкой, их можно подать с любым соусом, сметаной, ягодами, шоколадным кремом или сгущенным молоком. Толстые блины на кефире с дырочками отлично держат форму и долго сохраняют свежесть, они почти не сохнут. Аппетитные блины на кефире можно испечь заранее и в любое время разогреть на сковороде с растопленным сливочном маслом или в микроволновке, что дает возможность насладиться их вкусом и ароматов в любой нужный момент.
Шаги
1 Готово! | Приготовление толстых блинов на кефире с дырочками
|
