Торт из шоколадных блинчиков
Самый необычный торт из блинов

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Блины тонкие 22 шт. шоколадные, рекомендую <a href="/shokoladnye-blinchiki/">этот рецепт</a>
Творог 300 гр. однородный
Сливки 200 мл. жирностью 36%
Сахарная пудра 150 гр.
Лимонная цедра по вкусу
  • Доступно

Ингредиенты

Share

Торт из шоколадных блинов уместен как оригинальный десерт, так и в качестве главного блюда, например, на Масленицу. Именно в эту пору на zefira.net вы можете сразу найти много рецептов блинов с особенностями их подачи.

Я очень люблю торты, особенно если они оригинальны. Знаете, этот рецепт блинного торта как раз из этой категории. Да, придется повозится, но результат стоит того. Если вы приготовите этот торт, то ваша Масленица будет уникальной, уж мне вы поверьте.

Если уж говорить о традициях, то первый день масленицы называют «Встречей». Помимо того, что в этот день заканчивают приготовления к массовым гуляниям, так и начинают печь блины, первый из которых отдавался нищим на помин усопших. Поэтому наш сегодняшний рецепт можно назвать настоящим продолжением старых традиций, т.к. при приготовлении торта из шоколадных блинов, у нас будет чем поделиться.

Если вести речь о самом рецепте, то этот интересный по вкусу блинный торт пропитан нежнейшим кремом из взбитых сливок и творожка. Он нежный, вкусный и воздушный. Шоколадный блинный торт еще на этапе предварительного тестирования рецепта понравился всем – мужу с капучино, сыну – с молоком, мне – с чаем.

Торт из шоколадных блинов - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!
  1. Сливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции густого крема.
  2. К сливкам добавьте цедру цитрусовых, творог и снова взбейте миксером.
  3. Полученным кремом пропитайте блинчики, укладывая их друг на друга.
  4. Уберите на пару часов в холодильник, чтобы торт хорошенько пропитался.
  5. Подавайте торт из шоколадных блинчиков на стол к чаю или кофе. Приятного аппетита!
назад
Бисквитный шоколадный торт с безе и кремом из вареной сгущенки
вперед
Тонкие блины – рецепт на кислом молоке

Комментарии: 8 Скрыть комментарии

Блинный тортик делала всего один раз) и должна сказать, это очень кропотливая работа! Сочетание в данном варианте безумно вкусное!

Да, Татьяна, вкусно очень. Рекомендую попробовать!

Подскажите, сливки 33% подойдут? Не знаю где найти 36%, ни разу не видела их

Добрый вечер. Подскажите, а как приготовить шоколадные блины?
Я так понимаю, что нужно росто др авить какао? Не нашла рецепта или хотябы ингредиентов… при нажатии на тонкии блины, переходит на страницу с рецептами блинов, но шоколадных там нет.
Заранее спасибо.

Татьяна, все есть! Вот ссылочка: https://zefira.net/recipe/shokoladnye-blinchiki/
Надеюсь, все получится! И первый блин будет не комом!

+В рецепте подробно о креме, а о шоколадных блинах ни слова. Какао или кофе добавлять? На молоке или на кефире? Или как кто придумает?

Людмила, вот ссылочка на рецепт шоколадных блинчиков:
https://zefira.net/recipe/shokoladnye-blinchiki/

Оставьте свое мнение