Творожное желе с фруктами
Удивительно вкусно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 500 г.
Сметана 300 мл.
Сахар 100 г.
Желатин 20 г.
Вода 100 мл.
Для верхнего слоя:
Ягоды 400 г. или порезанные на кусочки фрукты
Сок ягодный 200 мл.
Желатин 1 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для верхнего слоя:

Share

Творожное желе с фруктами – любимое лакомство детей и взрослых, особенно летом. В жару так приятно охладиться, съев порцию ароматного и полезного десерта из творога, сметаны и ягод.

Но это вкусное творожно-фруктовое блюдо актуально не только летом, а в любое время года. Ведь отведать сладкую и полезную порцию творожно-фруктового лакомства и получить увесистую дозу витаминов можно в любую пору года, используя замороженные или консервированные ягоды и фрукты. Творожное желе с фруктами прекрасный десерт, который сочетает в себе не только удовольствие, но и пользу для организма. Всегда готовлю творожное желе с фруктами на детские праздники, на семейные застолья – всем очень нравится ароматное лакомство, приготовить которое сможет даже начинающий кулинар.

Готовьте чаще творожное желе с фруктами и получайте не только удовольствие и наслаждение вкусом, но и огромную пользу!

Творожное желе с фруктами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление творожного желе с фруктами

  1. Желатин залейте холодной̆ водой̆ на 30 минут. Оставьте набухнуть.
  2. Творог соедините со сметаной, добавьте сахар. Измельчите в однородную массу при помощи погружного блендера.
  3. Набухший̆ желатин растопите в микроволновке (15-30 сек) или на плите. Процедите.
  4. Перелейте растопленный желатин к творожно-сметанной массе, взбейте повторно всё блендером.
  5. Залейте творожное желе в креманки или в форму и уберите в холодильник до застывания.
  6. Когда творожное желе готово, переходим к верхнему слою. Для этого замочите желатин в соке на 20-30 минут, затем растопите на огне либо в микроволновке.
  7. Ягоды или порезанные на кусочки фрукты выложите на творожное желе и залейте их желатином с соком.
  8. Уберите в холодильник на пару часов до полного застывания.
  9. Готовое желе подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Лодочки из огурцов с необычной начинкой
вперед
Брауни с творогом и малиной

Оставьте свое мнение