Брауни с творогом и малиной
Самый шоколадный десерт

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г.
Шоколад 120 г.
Сахар 150 г.
Яйцо 2 шт.
Мука 80 г.
Соль щепотка
Для начинки:
Творог 250 г.
Сахар 70 г.
Яйцо 1 шт.
Малина 1/2 ст.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для начинки:

Share

Сезон поздней малины в самом разгаре – чем не повод побаловать семью вкусной домашней выпечкой с участием ароматной красавицы. Давно хотела поделиться с вами этим очень удачным рецептом брауни с творогом и малиной, который нравится всем без исключения. Брауни получается нежный, очень вкусный, с ярко выраженным шоколадно-сливочным вкусом, который оттеняет нежный творожный слой с добавлением яркой по цвету и вкусу малины.

Готовится брауни с творогом и малиной очень легко и просто, так что и начинающим кулинарам он по плечу. Этот простой мега шоколадный пирог с ягодным ароматом и легкой малиновой кислинкой можно смело включать в список беспроблемной домашней выпечки и чаще баловать домашних сладкоежек. Кстати, если у вас нет свежей малины, можно использовать и замороженную, она отлично подойдет для приготовления брауни с творогом по этому простому и легкому рецепту. Всем приятных и уютных чаепитий!

Брауни с творогом и малиной - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление шоколадного брауни

  1. На небольшом огне растопите шоколад вместе с маслом. Полученную массу слегка остудите.
  2. Добавляйте по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая венчиком до однородности.
  3. Добавьте в массу сахар и муку, перемешайте.
  4. Форму диаметром 20х20 см выложите бумагой для выпечки. Распределите по форме примерно 2/3 части теста.
  5. На начинки творог вместе с сахаром и яйцом взбейте до однородности при помощи погружного блендера.
  6. Полученную начинку при помощи ложки или корнетика выложите на тесто.
  7. Выложите ягоды малины и остатки шоколадного теста сверху.
  8. Поставьте брауни в разогретую до 160 градусов духовку и готовьте 30 минут.
  9. Готовый брауни остудите, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Творожное желе с фруктами
вперед
Оригинальны куриные ножки в сухарях в духовке

Оставьте свое мнение