Удачные оладьи из печени с вареной картошкой
Бюджетный вариант сочных котлет

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Предлагаю вам очень простой и можно сказать бюджетный вариант оладий из печени с вареной картошкой. Это и способ сытно накормить семью с минимальными затратами, и вариант утилизации остатков холодного отварного картофеля, если таковые имеются.

Удачные оладьи из печени с вареной картошкой помогут быстро, вкусно и сытно пообедать или поужинать в семейном кругу. Готовятся они легко и быстро, а жарятся как обычные оладьи. Аппетитные, нежные оладьи из печени с вареной картошкой можно подать со сметаной, соусом или просто так. Добавление лука, чеснока и зелени делает оладьи очень ароматными, так что есть их одно удовольствие. Дополнить порцию оладий можно овощным салатом, свежими овощами или домашними соленьями. Всем приятного аппетита!

Удачные оладьи из печени с вареной картошкой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление оладий из печени с вареной картошкой

  1. Отваренный картофель натрите на средней терке.
  2. Печень промойте, крупно порежьте и вместе с луком и измельчите при помощи погружного блендера либо мясорубки.
  3. Соедините печень с луком и картофелем, добавьте яйцо, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, измельченную петрушку и панировочные сухари. Тщательно перемешайте.
  4. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла столовой ложкой выкладывайте печеночную массу и жарьте оладьи с двух сторон на небольшом огне до готовности. Приятного аппетита!
назад
Полупесочный пирог с зеленым луком, яйцом и сыром
вперед
Шоколадный десерт из творога с бананом без сахара

Оставьте свое мнение