• Главная
  • Нежные печеночные оладьи с рисом

Нежные печеночные оладьи с рисом
Супер вкусное и очень быстрое блюдо

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт, который вы читаете, посвящен одному интересному и универсальному субпродукту – печени. И сегодня и расскажу вам про приготовление печеночных оладий.

Самое интересное в этой рецептуре – возможность использовать любую печень: куриную, индюшиную, свиную или говяжью. В конечном итоге результат будет одинаково вкусным.

Это блюдо очень простое и незатратное по времени. Лично я люблю делать такие печеночные оладьи в качестве заготовки для будущих блюд. Например, мой муж очень любит использовать их как составную часть бутербродов, с которыми он постоянно экспериментирует. Мне же нравится итоговый вкус этого блюда, которое прекрасно сочетается, как с рисом и макаронами, так и с отварной картошкой или картофельным пюре.

Нежные печеночные оладьи с рисом - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление печеночных оладий

Соедините промытую и обсушенную печень с луком, добавьте специи.

2
Готово!

Пропустите через мясорубку или измельчите при помощи погружного блендера. Добавьте яйцо, отваренный рис и муку.

3
Готово!

Все тщательно перемешайте до однородности.

4
Готово!

Готовый печеночный фарш выкладывайте на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжаривайте с двух сторон до готовности.

5
Готово!

Печеночные оладьи готовы. Подавайте оладьи как основное блюдо или закуску.

назад
Куриные котлеты в духовке с помидорами и сыром
вперед
Вкусный овощной суп из замороженных овощей с фрикадельками

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Яйцо лучше не добавлять, оно придаёт оладьям «резиновость». Вместо риса можно добавить сырые овощи: картофель, капусту, кабачёк. Сочно, нежно…

Нина, отчасти согласна с вами.

Оставьте свое мнение