Ингредиенты
- 600 г. Капуста белокочанная
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Морковь
- щепотка Сахар
- Перец черный молотый
- Хмели-сунели
- Соль
- 4 ст.л. Масло растительное
- 2 шт. Лист лавровый
Иногда после рабочего дня катастрофически не хватает времени. Вот тогда на помощь приходят рецепты простых блюд из серии палочка-выручалочка. Не так давно открыла для себя простой и очень доступный способ приготовления вкусной тушеной капусты в духовке и назвала ее ленивой капустой. После этого эксперимента мне что-то не очень хочется уделять время постоянному перемешиванию капусты на сковороде.
В моем рецепте все очень просто – почистил, нашинковал, посыпал специями, перемешал, упаковал в пакет для запекания, поместил в духовку – и до встречи через 40 минут, тушеная капуста! Как видите, все легко и просто!
Тушеная в духовке капуста получилась очень вкусная, сочная и нежная. Я подала ее на ужин с ранее приготовленным тушеным мясом. Вы же при желании прямо в пакет с овощами можете положить кусочки куриного филе, копченую грудинку или колбаску, но это уже совсем другая вкусная история.
Шаги
1 Готово! | Приготовление капусты в духовке
|
