Ингредиенты
- 3 шт. Скумбрия
- 1 ч.л. Паприка
- 1/2 ч.л. Чеснок гранулированный
- 1/2 ч.л. Прованские травы
- 1 ч.л. Соль
- 2 ст.л. Масло растительное
Скумбрия одна из самых доступных по цене и качеству рыб, которые всегда можно купить в магазине. Кроме того, скумбрия очень полезная и вкусная рыба, которую можно приготовить различными способами. Сегодня поделюсь очень простым рецептом невероятно вкусной скумбрии в паприке на углях – настоящее кулинарное открытие для меня, которое хотелось повторять вновь и вновь.
Хорошо промаринованное в смеси из паприки, чеснока, прованских трав и растительного масла филе скумбрии очень быстро и просто готовится на углях или в крайнем случае на сковороде для стейков или в домашнем гриле. Получается яркое по вкусу, слегка пикантное, ароматное и невероятно аппетитное филе скумбрии, от дегустации которого просто невозможно оторваться. Рыбное блюдо из скумбрии получается не только вкусным, но и полезным, ведь оно готовится с применением минимального количества масла. Подаётся скумбрия на гриле в паприке с дольками лимона и любимым гарниром из овощей, риса или картофеля.
Поверьте, скумбрия в паприке на углях – это очень вкусно и невероятно просто!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусной скумбрии на гриле
|
