Ингредиенты
Для основы на форму 22 см:
- 100 г. Сливочное масло
- щепотка Соль
- 160 г. Мука
- 40 мл. Водахолодная
Для начинки:
- 200 г. Красная рыба слабосоленая
- 200 г. Овощи замороженные
- 70 г. Сыр твердый
- Соль
- Перец черный молотый
Для заливки:
- 2 шт. Яйцо
- 200 мл. Сливки
- Специи
Обожаю открытые несладкие пироги. Спешу поделиться с вами очень удачным рецептом пирога Киш с красной рыбой и овощами — это самый вкусный и нежный пирог, который может выступать как полноценным горячим блюдом, так и очень аппетитной закуской на любом мероприятии. Вкусный Киш с рыбой и овощами в нежнейшей яично-сливочной заливке очень удачный пирог, который можно подать на обед или ужин. Рыбка в пироге получается невероятно сочной, нежной, сохраняя свой натуральный, ничем не забитый вкус. Очень удачное, рассыпчатое, тающее во рту песочное тесто для пирога Киш заслуживает особого внимания. В этом аппетитном пироге с красной рыбой и овощами все настолько удачно и гармонично, что просто не к чему придраться.
Шикарнейший и вкуснейший, очень комплементарный открытый пирог с рыбой и овощами легко повторит на собственной кухне каждая хозяйка, ведь готовится он очень легко и просто, а его необыкновенный вкус способен удивить каждого и произвести достойное впечатление.
Шаги
1 Готово! | Приготовление киша с рыбой
|
