Вкусные куриные кексы с помидорами
Полезное и вкусное блюдо

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Куриное филе 200 г.
Яйцо 1 шт.
Помидор 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Молоко 2 ст.л.
Зелень по вкусу
Соль
Перец черный молотый
Сметана 2 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

В последнее время открыла для себя очень удачный способ приготовления аппетитных котлеток в силиконовых формочках для выпечки кексов. Этот интересная идея запекания мясного фарша дает возможность без особых заморочек приготовить вкусные и сочные котлеты с начинкой в виде маленьких кексов, что выглядит очень оригинально и аппетитно, без всяких панировок и боязни, что котлеты развалятся. Мясные маффины не нужно жарить на сковороде, масло и жир в этом рецепте совсем не используются, что дает им дополнительные преимущества в плане полезности.

Ничего необычного в приготовлении куриных кексов с помидорами нет. Они получаются очень вкусные, с сочной начинкой из помидоров, залитой сверху взбитыми с молоком яйцами. Маленькие кексы из куриного филе всегда нравятся детям и их очень хорошо готовить для организации детского праздника. Также эффектно и оригинально смотрятся аппетитные мясные кексы с начинкой и на праздничном столе любого формата, и на пикнике, тем более готовятся они достаточно быстро и не заставят долго стоять у плиты.

Обязательно приготовьте вкусные куриные кексы с начинкой — не отказывайте себе в удовольствии попробовать что-нибудь новенькое!

Вкусные куриные кексы с помидорами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриных кексов с помидорами

  1. Куриное филе вместе с луком пропустите через мясорубку или измельчите при помощи чоппера. Добавьте соль, перец, сметану и тщательно перемешайте.
  2. Из полученного фарша сформуйте круглые небольшие тефтели и уложите их внутрь силиконовых формочек для выпечки кексов. Чайной ложкой внутри сформуйте углубление.
  3. В углубление положите порезанные кубиками помидоры и зелень.
  4. Яйца слегка взбейте вилкой с молоком и полученную массу залейте начинку из помидоров.
  5. Куриные кексы поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 25-30 минут. Приятного аппетита!
назад
Теплый салат с баклажанами и сыром
вперед
Запеченная картошка с соусом тартар

Оставьте свое мнение