Ингредиенты
- 1 шт. Баклажан
- 2 шт. Помидор
- 70 г. Руккола
- 1/2 шт. Лук красный
Для заправки салата:
- 1 ст.л. Мёд
- 1 зуб. Чеснок
- 5 ст.л. Масло растительное
- 1 ч.л. Французская горчица с зернами
- Соль
- Смесь перцев свежемолотая
- Прованские травы
Теплый салат с баклажанами и сыром – не салат, а песня! Очень вкусно, сочно и невероятно гармонично!
Обжаренные ломтики баклажанов в сочетании с сыром фета, яркой рукколой, сочными и сладкими помидорами – удивительное и аппетитное сочетание вкусов и красок. Каждый компонент этого салата тонко и выгодно обрамляет вкус компаньона, а элегантная салатная заправка на основе меда и французской горчицы с добавлением ароматного чеснока, и прованских трав умело фиксирует финальный аккорд.
Теплый салат с баклажанами – идеален для обеда или сытного ужина, отлично подойдет для подачи к праздничному столу. В общем, теплый салат с баклажанами действительно чудесный и ваши гости по достоинству оценят его яркий и безупречный вкус. Я готова есть этот вкусный салат с баклажанами хоть каждый день!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата с баклажанами и сыром
|
