Ингредиенты
- 600 г. Говядинаили свинина
- 5 шт. Картофель
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Лук репчатый
- 1/3 ст. Рис
- 3 шт. Огурец соленый
- 1 шт. Сельдерей стеблевойили кусочек корневого
- 1 шт. Лист лавровый
- 4 шт. Перец душистый горошек
- Петрушка
- Укроп
- Соль
Одно из вкуснейших первых блюд для обеда в кругу семьи – рассольник. В нашей семье все очень любят этот простой суп с солеными огурцами на мясном бульоне.
Рецептов приготовления рассольника для разнообразия я использую несколько. Все зависит от сорта мяса, настроения и предпочтений в тот или иной период. Самым любимым и простым является рецепт вкусного рассольника с рисом, о котором я вам расскажу сегодня.
Рассольник с рисом — нежный, легкий суп с пикантной кислинкой. Его насыщенный аромат и приятный вкус возбуждает аппетит и очень согревает в холодное время года. Готовится рассольник очень легко и просто, из доступных и очень сочетаемых по вкусу продуктов и по плечу даже начинающей хозяйке. Приготовить его не составит никакого труда.
Шаги
1 Готово! | Приготовление рассольника с рисом
|