Воздушные сырники с шоколадом внутри
Концентрация творога в виде шоколадных сырников

Воздушные сырники с шоколадом внутри

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 250 гр.
Сахар 4 ст.л.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт. крупное
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 130 гр. + для присыпки сырников
Масло растительное для обжаривания
Шоколад 70 гр.
  • Требует внимательности

Ингредиенты

Не все с удовольствием воспринимают творог, не смотря на все его заслуги перед организмом. Но кулинария творит чудеса и позволяет для кого-то скучный и однообразный творог превратить в оригинальное и вкусное лакомство. И это касается не только детей, но и взрослых. Сегодня у нас рецепт-бомба, который взорвет ваши вкусовые рецепторы и привнесет в организм долю пользы от творога. Это рецепт воздушных сырников из творога с начинкой из шоколада.

Поверьте, к последнему шагу приготовления вы получите вкусный, оригинальный и к тому же полезный десерт.

Казалось бы, такое небольшое дополнение, а вкус у сырников отличается от привычного варианта. Шоколад в процессе приготовления плавится, становится тягучим. Мои дети оценили такой десерт на все 5 баллов! Думаю, такие сырники понравятся и вам!

Воздушные сырники с шоколадом внутри - рецепт и фото

Воздушные сырники с шоколадом внутри
5 : Голосов: 6
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!
  1. Творог протрите через сито, добавьте сахар, соль и яйцо,
  2. Муку просейте и соедините с разрыхлителем. Высыпьте в общую массу и замесите творожное тесто. Оно должно быть слегка липким, но не сильно прилипать к рукам.
  3. От теста отрывайте небольшие кусочки, руками сделайте лепешки и уложите кусочек шоколадки.
  4. Сформуйте сырники таким образом, чтобы шоколад оказался внутри.
  5. Запанируйте сырники в муке и обжарьте с двух сторон на небольшом огне под закрытой крышкой.
назад
Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом
вперед
Легкий воздушный пирог с вишней

Оставьте свое мнение