Воздушный пирог с яблоками на растительном масле
Сочный, мягкий и ароматный вариант домашней выпечки

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сахар 100 г.
Мука 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Масло растительное 9 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Уксус столовый 1 ч.л.
Лимонная цедра 1 шт.
Яблоко 400-500 г. лучше кисло-сладкое
  • Легко

Ингредиенты

Вы уже заметили, как часто я готовлю выпечку с яблоками. Да, я очень ее люблю и в сезон стараюсь максимально насладиться вкусом и ароматом натуральных садовых яблок. Именно с ними выпечка получается просто божественно вкусная.

С радостью собираю новые рецепты, экспериментирую со старыми. В общем, получаю удовольствие! Хочу поделиться своим удовольствием и с вами. Записывайте рецепт воздушного и нежного пирога с яблоками на растительном масле.

Рецепт очень простой, ингредиенты обычные, а вот вкус у пирога особенный. Я предполагаю, что растительное масло в тесте сыграло свою главную роль и изменила его классическое восприятие. Яблочный пирог получился очень нежный и сочный. Он просто бесподобен как в горячем виде, так и в холодном.

Воздушный пирог с яблоками на растительном масле - рецепт и фото

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление воздушного пирога на растительном масле

  1. Яйца тщательно взбейте с сахаром. Лучше всего взбивать при помощи миксера, так вы сэкономите время и силы. Взбиваю минут 5, чтобы масса стала однородной, густой, пенистой.
  2. В полученную массу добавьте растительное масло, соду, гашеную в уксусе и муку. Тщательно перемешайте, можно и миксером, до объединения всех компонентов.
  3. Яблоки порежьте ломтиками. Натрите на мелкую терку лимонную цедру.
  4. Яблоки и цедру выложите в тесто, перемешайте ложкой.
  5. Выложите тесто в форму для выпечки (у меня 24 см в диаметре). Форму лучше смазать маслом и посыпать манкой или сухарями, либо же выложить бумагой для выпечки.
  6. Поставьте пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки – около 45 минут, до сухой палочки.
  7. Готовый пирог с яблоками остудите, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Соус из творога с огурцом и чесноком
вперед
Маринованное овощное ассорти «Молодость» — вкусная заготовка на зиму

Комментарии: 10 Скрыть комментарии

Наталья! Поздравляю Вас с Днем матери! Желаю просыпаться с улыбкой, жить с удовольствием, радоваться каждому дню и дарить любовь своим близким!

Вы просто читаете мои мысли!!! Как раз искала простецкий рецепт яблочного пирога!

Спасибо большое, Марго!!!! Постараюсь все воплотить в жизнь!!!!

Nuksa, вы уже испекли его? каков результат? Интересно знать мнение каждого!

Замечательный сайт!Еще более замечательная его хозяйка! Спасибо. Пирог испекла. Результат порадовал. Один из лучших рецептов шарлоток, а я их перепекла немало. Единственное, цедры пожалела-ее было от половинки лимона и она совсем не почувствовалась. Буду печь снова.

Ну конечно испекла! Уже два раза испечь успела!! Нежный, тающий во рту, сочный!!! Мягкий и воздушный!!! Яблоки отлично с таким тестом сочетаются!

Марина, спасибо большое за теплые слова! Мне безумно приятно получать подобного рода комментарии!!!!
И я очень рада, что у вас этот пирог получился!

Nuksa, очень рада, что пирожок пришелся по вкусу!

Спасибо большое❤ очень приятный на вкус, а самое главное для меняпростой в приготовлении❤

Майя, это один из простых и вкусных вариантов теста для приготовления выпечки. Рада, что сами смогли в этом убедиться!

Оставьте свое мнение