Повидло из яблок и груш с маком на зиму
Сочное лето в одной баночке

Повидло из яблок и груш с маком на зиму

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Груша 1,5 кг.
Яблоко 0,5 кг.
Сахар 100 г.
Лимон 1 шт.
Мак 2 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

В этом году лето как никогда радует нас разными овощами и фруктами. Наевшись ими вдоволь, мы думаем, как же заготовить эти фрукты впрок. Из яблок и груши, в первую очередь, можно приготовить вкуснейшее повидло. Этот вариант ароматного и сочного повидла не простой, а с новое интересной текстурой. Очень красивое повидло из яблок и груш с крапинкой!

Чтобы добавить этому варианту сладкой заготовки дополнительный аромат, можно в самом конце приготовления добавить корицу, кардамон, бадьян или ваниль. Тут, конечно, дело вкуса и ваших предпочтений!

Конечно, чтобы приготовить такое повидло, потребуется время, но результат стоит того. Ничего сложного, главное – терпение! А какой аромат стоит на кухне во время приготовления! Это удовольствие спрячем в баночки, чтобы наслаждаться летним ароматом холодными вечерами.

Повидло из яблок и груш с маком на зиму - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкусного повидла из яблок и груш

  1. Яблоки и груши обмойте, обсушите, очистите от кожицы, удалите сердцевину, нарежьте дольками.
  2. Фрукты переложите в глубокую емкость, сбрызните соком лимона, засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа.
  3. Разогрейте, пюрируйте погружным блендером, варите 15-20 минут с момента закипания на небольшом огне.
  4. Мак подсушите на сухой сковороде, слегка растолките в ступке, добавьте в варенье, перемешайте и варите еще 15 минут, периодически помешивая.
  5. Горячее повидло разложите по стерилизованным баночкам и сразу укупорьте.
  6. Храните в прохладном, темном месте.
назад
Пирог из творожного теста с яблоками
вперед
Варенье из яблок и ежевики

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Наташенька привет))! А какое количество варенья на выходе)))?

Спасибо Натали, я тут часто просто что то не комментирую)) все жду видео новых от тебя… а их нет и нет(((

Оставьте свое мнение