Яблочные бисквитные оладьи
Нежный и воздушный вариант завтрака

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Яблоко 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль щепотка
Мука 1 ст.л.
Разрыхлитель щепотка
Масло растительное используется для смазывания сковороды
  • Порций: 4 штуки
  • Легко

Ингредиенты

Share

Оладьи – самый вкусный, самый ароматный и самый домашний вариант завтрака. Завтрак выходного дня у нас в семье, как правило, начинается именно с оладий. Как правило, это пышные оладьи на кефире, которые я подаю на стол со сметаной и ягодами.

Но в прошлые выходные я вспомнила давно позабытый рецепт бисквитных оладий, которые не готовила уже лет десять, наверное. Увидела их, кстати, когда-то в одной из кулинарных передач…

Этот рецепт оладий отличается тем, что в составе нет ни молока, ни сметаны, ни кефира. Только яйцо, сахар и мука! Прям бисквитное тесто, только приготовленное на сковороде в виде румяных золотистых оладушек.

В такое воздушное тесто можно добавлять любые ягоды и фрукты. У меня сегодня яблочные оладьи – воздушные, мягкие и очень ароматные!

Яблочные бисквитные оладьи - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление бисквитных яблочных оладий

Яйцо соедините с сахаром и солью, взбейте при помощи венчика или вилки.

2
Готово!

Ко взбитому яйцу добавьте столовую ложку муки и щепотку разрыхлителя.

3
Готово!

Перемешайте и добавьте очищенное и тертое яблоко.

4
Готово!

Обжаривайте яблочные оладьи на сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон на небольшом огне под закрытой крышкой.

5
Готово!

Готовые яблочные бисквитные оладьи подавайте на стол с медом, сметаной или ягодами. Приятного аппетита!

назад
Быстрое и очень вкусное сметанное печенье
вперед
Салат из топинамбура с морковью и сметаной

Комментарии: 28 Скрыть комментарии

Хотелось бы состав по точнее в граммах…

Юлия, вы что, ради четырех оладий будете взвешивать все ингредиенты на весах??? Не совсем понятная ваша просьба!!!

Елена, согласна на все 100%!!!!

Да, Наталья! Для четырех штук, пожалуй и не буду, а для большего количества- умножу. Думаю школьной программы по арифметике мне для этого хватит!

Юлия, ну вот и отлично! Рада, что все само собой разрешилось ;)

ну наконец-то я нашла рецепт на 2 человека и за один прием! Думала, что никогда не кончатся дозировки в рецептах на многодетную семью!

Наталья, я вот думаю, что на два человека маловато будет!!! Попробуйте, бисквитные оладьи с яблоком настолько вкусные, что слопаете все одна :)

Умница, действительно просто и вкусно! Мало муки и много яблока, то что надо!
Спасибо огромное!

Елена, на здоровье!!! Рада, что оценили такие оладушки!

Обалденные оладушки, ни когда таких не пробовала, уж прямо через чур вкусные. Очень легко и быстро готовятся и состав минимален. Даже муж язык от такой вкуснятины проглатил))). Сегодня испекла на пробу по рецепту, завтра напеку целый таз))) Спасибо Вам за рецепт. Просто супер!

Света, мне так приятно, что оладушки пришлись по вкусу!!!!

Спасибо за рецепт!Очень понравились!

У меня получилось вкусно, но оладушки расползлись, наверное надо было отжать яблоки…

На здоровье, Оксана! Всегда можно по экспериментировать и сделать похожие оладушки, но, скажем, с персиком :)

Нина, вероятнее всего яблоки были слишком сочными, либо его было многовато.

Девочки.милые раз е оладьи бисквитные.я честно говоря не разу не пробовала.завтра обязательно испеку.моя семья все любят выпечку.спасибо большое за ваш совет.

Очень интересно и очень просто, такие люблю рецепты), спасибо вам, думаю теперь будем часто их печь)

Лидия Андреевна, очень интересно услышать ваше мнение!

Завтра ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую! Это должно быть очень вкусно!

Лидия Андреевна, жду отзывы!!! Надеюсь, вам понравится этот простой и быстрый рецепт приготовления бисквитных оладий!

Анна, просто — на все 100%, Рада, что смогли оценить ;)

А если к тесту добавить 3-4 капельки ванильной или другой эссенции,то вкус прекрасных оладушек еще улучшится!

Светлана, полностью с вами согласна!

Спасибо за вкусный и быстрый рецептик.

Оставьте свое мнение