Яблочные бисквитные оладьи
Нежный и воздушный вариант завтрака

Яблочные бисквитные оладьи

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Яблоко 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль щепотка
Мука 1 ст.л.
Разрыхлитель щепотка
Масло растительное используется для смазывания сковороды
  • Порций: 4 штуки
  • Легко

Ингредиенты

Оладьи – самый вкусный, самый ароматный и самый домашний вариант завтрака. Завтрак выходного дня у нас в семье, как правило, начинается именно с оладий. Как правило, это пышные оладьи на кефире, которые я подаю на стол со сметаной и ягодами.

Но в прошлые выходные я вспомнила давно позабытый рецепт бисквитных оладий, которые не готовила уже лет десять, наверное. Увидела их, кстати, когда-то в одной из кулинарных передач…

Этот рецепт оладий отличается тем, что в составе нет ни молока, ни сметаны, ни кефира. Только яйцо, сахар и мука! Прям бисквитное тесто, только приготовленное на сковороде в виде румяных золотистых оладушек.

В такое воздушное тесто можно добавлять любые ягоды и фрукты. У меня сегодня яблочные оладьи – воздушные, мягкие и очень ароматные!

Яблочные бисквитные оладьи - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление бисквитных яблочных оладий

Яйцо соедините с сахаром и солью, взбейте при помощи венчика или вилки.

2
Готово!

Ко взбитому яйцу добавьте столовую ложку муки и щепотку разрыхлителя.

3
Готово!

Перемешайте и добавьте очищенное и тертое яблоко.

4
Готово!

Обжаривайте яблочные оладьи на сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон на небольшом огне под закрытой крышкой.

5
Готово!

Готовые яблочные бисквитные оладьи подавайте на стол с медом, сметаной или ягодами. Приятного аппетита!

назад
Шоколадная глазурь из какао на торт
вперед
Болгарский перец, маринованный с яблоками на зиму

Комментарии: 27 Скрыть комментарии

Хотелось бы состав по точнее в граммах…

Юлия, вы что, ради четырех оладий будете взвешивать все ингредиенты на весах??? Не совсем понятная ваша просьба!!!

Да, Наталья! Для четырех штук, пожалуй и не буду, а для большего количества- умножу. Думаю школьной программы по арифметике мне для этого хватит!

ну наконец-то я нашла рецепт на 2 человека и за один прием! Думала, что никогда не кончатся дозировки в рецептах на многодетную семью!

Наталья, я вот думаю, что на два человека маловато будет!!! Попробуйте, бисквитные оладьи с яблоком настолько вкусные, что слопаете все одна :)

Умница, действительно просто и вкусно! Мало муки и много яблока, то что надо!
Спасибо огромное!

Обалденные оладушки, ни когда таких не пробовала, уж прямо через чур вкусные. Очень легко и быстро готовятся и состав минимален. Даже муж язык от такой вкуснятины проглатил))). Сегодня испекла на пробу по рецепту, завтра напеку целый таз))) Спасибо Вам за рецепт. Просто супер!

У меня получилось вкусно, но оладушки расползлись, наверное надо было отжать яблоки…

На здоровье, Оксана! Всегда можно по экспериментировать и сделать похожие оладушки, но, скажем, с персиком :)

Девочки.милые раз е оладьи бисквитные.я честно говоря не разу не пробовала.завтра обязательно испеку.моя семья все любят выпечку.спасибо большое за ваш совет.

Очень интересно и очень просто, такие люблю рецепты), спасибо вам, думаю теперь будем часто их печь)

Завтра ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую! Это должно быть очень вкусно!

Лидия Андреевна, жду отзывы!!! Надеюсь, вам понравится этот простой и быстрый рецепт приготовления бисквитных оладий!

Оставьте свое мнение