Ингредиенты
Для теста (примерно на 16 штук):
- 200 мл. Кефир
- 350 г. Мука
- 1 ч.л. Сахар
- 1/2 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Сода
- 2 ст.л. Масло растительное
Для начинки:
- 1 шт. Репчатый лук
- 250-300 г. Тыква
- Прованские травы
- 1 ст. Рис отварной
- Соль
- Перец черный молотый
Не располагаете достаточным временем, но хочется приготовить жареные пирожки быстро и без хлопот, то смело сохраняйте этот простой рецепт. Тесто для пирожков замешивается на кефире, без дрожжей, что явно понравится тем, кто панически боится дрожжевой выпечки. Из такого теста получаются очень удачные жареные пирожки, в которых много начинки и мало теста, при этом оно остается воздушное.
Для начинки будем использовать жареный лук, тыкву, отваренный рис и ароматные специи. Жареные пирожки с тыквой и рисом – отличный вариант вкусной и уютной домашней выпечки. Они отлично впишутся в домашнее меню и помогут быстро организовать сытный завтрак воскресного дня, вкусный ужин или перекус. Пирожки с тыквой и рисом хороши как самостоятельное блюдо, а также как дополнение к бульону или супу.
Всем вкусных и удачных жареных пирожков с начинкой без особых проблем!
Шаги
1 Готово! | Приготовление жаренных пирожков с тыквой и рисом
|