Жареный рис с чесноком и яйцами по-японски
Вкусно, сытно и ароматно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Рис 200 г.
Чеснок 5-6 зуб.
Яйцо 2-3 шт.
Масло оливковое по вкусу
Зелень петрушка, зеленый лук
Соевый соус для подачи
  • Легко

Ингредиенты

Рис используют для приготовления плова, с ним готовят салаты и супы, и конечно это великолепный гарнир к мясу, рыбе, птице и овощам. Не зря это одна из самых популярных злаковых культур!

Если рис дополнить несколькими ингредиентами, то обычный гарнир превратится в необычный, а для кого-то это блюдо станет самодостаточным.

Жареный рис с чесноком и яйцами – это сытный завтрак, обед, ужин! Максимально просто и очень вкусно, попробуйте! Чеснок придает рису некую пикантность и аромат, а яйца – нежность, воздушность и сытность.

Стоит заметить, что в процессе приготовления рис не стоит много солить. Это блюдо необходимо подавать с соевым соусом, достаточно соленым и ярким, что добавит вкуса вашему готовому блюду!

Жареный рис с чесноком и яйцами по-японски - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление жареного риса с чесноком и яйцом

  1. Рис отварите до готовности, откиньте на дуршлаг.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте измельченный чеснок в течение 1 минуты.
  3. Добавьте к нему рис и вбейте сырые яйца, жарьте, интенсивно помешивая еще 2-3 минуты.
  4. Затем добавьте измельченную зелень, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 5-7 минут, до испарения жидкости.
  5. Готовый рис разложите по пиалам, украсьте свежей зеленью, подавайте с соевым соусом.
назад
Салат с тунцом, сельдереем и яблоком
вперед
Щавелевый суп с фрикадельками и разбитым яйцом

Комментарии: 3 Скрыть комментарии

Анна, это написано для того, чтобы количество воды можно было взять произвольным. Если же воды взять в два раза больше риса, тогда жидкости и не останется!

CПАСИБО ЗА ВАШ ИНТЕРЕСНЫЙ разБЛЮДАш! Для здорового питания он оч.подходит!

Оставьте свое мнение