Кулинарные рецепты любящей жены

Кулинарные рецепты любящей жены

Сборник домашних рецептов

Архив для категории ‘Конкурс’


tstyle.gifВ ночь с пятницы на субботу закончилось голосование читателей блога zefira.net за лучший рецепт тематического конкурса “Ревень, шпинат, щавель”, который проводился совместно интернет-магазином посуды в Москве “ТрендСтиль”.

На конкурс было прислано 20 рецептов, каждый из которых нашел своих поклонников. Решением большинства победил рецепт Анастасии Панаит “Шпинатные блинчики“. Теперь победитель может самостоятельно выбрать себе в комментариях один из предоставленных спонсором призов Прочитать рецепт полностью »

tstyle.gifС этого момента и до конца пятницы стартует голосование зарегистрированных читателей блога zefira.net за лучший рецепт тематического конкурса “Ревень, шпинат, щавель”. Голосование расположено в правой колонке сразу под рекламой. Автор лучшего рецепта получит приз, предоставленный  интернет-магазином посуды в Москве “ТрендСтиль”.

Призы

Победитель конкурса получит приз от интернет-магазина посуды в Москве ”ТрендСтиль” на выбор Прочитать рецепт полностью »

Сладкий пирог со щавелем

Рецепт сладкого пирога со щавелем на конкурс от Ольги Двинских:

Сделала для себя приятное открытие - сладкий пирог со щавелем. Я, как большая любительница кисленького, в него просто влюбилась!

Долго не высылала рецепт, потому как экспериментировала. Это мой третий пирог, который более менее имеет приличный вид и вкус.

Первый был с бисквитным тестом, мне больше всего понравился по вкусу, но оказался не фотогеничен. Второй - из теста на пиве - тесто вышло слишком жесткое. Ну и третий - перед вами - тесто получилось мягкое, но хорошо держащее форму. Тесто не совсем на 100% удовлетворяет меня по вкусу, но уже времени на эксперименты у меня нет, поэтому представляю вам такой вариант.

Очень хорошо, я думаю, выйдет с дрожжевым тестом (с которым я обожаю работать), но я искала простое тесто, с которым легко будет работать любой хозяйке. Думаю, также подойдет тесто как для тертого пирога. Ну, а уж начинка только такая! Она чудо, как хороша! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Тесто:

  1. Мука 2 ст.
  2. Сахар 0,5 ст.
  3. Сметана 1 ст.
  4. Маргарин 100 гр.
  5. Сода 0,5 ч. л.
  6. Уксус или лимонный сок

Начинка:

  1. Щавель 250 гр.
  2. Мята или мелисса 2-3 небольших веточки
  3. Сахар 0,5 ст. (можно и меньше)
  4. Крахмал 2 ч.л. с горкой

Прочитать рецепт полностью »

Апельсиново-ревеневый джем

 Рецепт апельсиново-ревенего джема на конкурс от Марии:

Хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного джема, который я успешно использую для приготовления рогаликов, тёртого пирога да и просто к чаю :)))

Если хотите получить джем с ярко выраженным вкусом апельсина, то делать по рецепту, если хотите чувствовать больше вкуса ревеня, то нужно уменьшить количество цедры в 2 раза.

Ингредиенты:

  1. Ревень 1 кг.
  2. Сахар 900 г.
  3. Апельсин 2 шт.

Прочитать рецепт полностью »

Салат со шпинатом и миндальной заправкой

Рецепт салата со шпинатом и миндальной заправкой на конкурс от Анастасии Панаит:

Полезный салат со шпинатом и листовым зелёным салатом! Сочетание овощей, копчёной курицы и оригинальной миндальной заправки новое, оригинальное и очень вкусное! Такой салат отлично подходит для завтрака или обеда, подавать его лучше с томатным соком.

Также можно вместо копчёной курицы использовать отварное куриное филе или свиной язык.

Ингредиенты:

  1. Шпинат 1 пучок
  2. Зелёный салат 1 пучок
  3. Яйцо 1 шт.
  4. Помидор 1 шт.
  5. Курица копчёная филе 200 гр.
  6. Миндаль 60 гр.
  7. Оливковое масло 3 ст.л.
  8. Яблочный уксус 0,5 ст.л.
  9. Чеснок 0,5 зубка
  10. Соль, перец по вкусу

Прочитать рецепт полностью »

Шпинатные блинчики

Рецепт блинчиков из шпината на конкурс от Анастасии Панаит:

Зелёный, витаминные и полезные блины. Смотрятся очень оригинально, сразу и не скажешь, из чего они.

Можно делать такие блины с начинкой из красной рыбы со сливочным сыром, а можно подать со сметаной и овощами! Попробуйте-не пожалеете;)

Ингредиенты:

  1. Молоко 2стакана (+0,5 стакана дополнительно)
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Шпинат 1 пучок
  4. Соль, сода-по щепотке
  5. Мука
  6. Растительное масло 3 ст.л.

Прочитать рецепт полностью »

Салат с клубникой, шпинатом и мятно-йогуртовой заправкой

Рецепт салата с клубникой, шпинатом и мятно-йогуртовой заправкой на конкурс от Анастасии Панаит:

Оригинальный салат! Сочные краски клубники и шпината выглядят очень аппетитно, а мятно-йогуртовая заправка просто идеально к ним подходит! Орехи можно использовать кедровые, но, как и грецкие, их нужно предварительно обжарить!

Салатик очень прост в приготовлении, и пока сезон клубники в самом разгаре-порадуйте себя необычным сочетанием в этом вкусном и лёгком салате!  

Ингредиенты:

  1. Клубника 8 шт.
  2. Мята несколько листиков
  3. Грецкие орехи горсть
  4. Шпинат молодой половина пучка
  5. Салат зелёный листовой половина пучка

Для заправки:

  1. Йогурт 4 ст.л.,
  2. Лимонный сок 0,5 ст.л.
  3. Оливковое масло 1 ст.л.

Прочитать рецепт полностью »

Суп со щавелем “Зелёный”

Рецепт супа со щавелем “Зеленый”  на конкурс от Анастасии Панаит:

Сытный и аппетитный суп со щавелем! Каждая хозяйка готовит этот суп по своему рецепту, так готовят это суп у нас в семье. Подавать его лучше со сметаной и зеленью. Отдельно можно подать отварные яйца или салат из них. Вместе со щавелем можно добавлять в такой зелёный суп и шпинат, и крапиву.

Ингредиенты:

  1. Курица 0,5 шт.
  2. Морковь 1 шт.
  3. Репчатый лук 1 шт.
  4. Картофель молодой 8 средних шт.
  5. Растительное масло без запаха
  6. Щавель, зелёный лук, укроп- по пучку
  7. Яйцо 1 шт.
  8. Соль, перец по вкусу

Прочитать рецепт полностью »

Пирог с ревенем и изюмом

 Рецепт пирога с ревенем и изюмом конкурс от Ольги Богдановой: 

Ваш конкурс вдохновил меня испечь любимому мужу пирог с ревенем, он у меня ужасный сластена и очень любит выпечку.

А я если честно не очень люблю возиться с тестом, но иногда балую его пирожками. Так вот, найдя нужный рецепт, я решилась. В итоге у меня получился очень вкусный сладкий пирог, а ревень придал ему нежную кислинку.

Ингредиенты:

  1. Маргарин 200 гр
  2. Яйца 3 шт
  3. Мука 2,5 стакана
  4. Сахар 1 стакан
  5. Разрыхлитель 1ч.л. 
  6. Корица 0,5 ч.л.
  7. Ревень 500 гр.
  8. Изюм 2 ст.л.

Прочитать рецепт полностью »

Летний салат со щавелем и редисом

Рецепт летнего салата со щавелем и редисом на конкурс от Ольги Богдановой: 

Этот салатик понравиться всем тем кто сидит на диете и беспокоится о своём весе. Он очень легкий и вкусный. Я приготовила его на ужин и даже моя привередливая дочурка решила его попробовать. Так же он хорош и в жаркие дни, когда не хочется тяжелой пищи. Этот салатик очень понравился нашей семье.

Ингредиенты:

  1. Щавель 2 пучка
  2. Яблоко 1 шт
  3. Лук зеленый 1 пучок
  4. Укроп 1 пучок
  5. Редис 4 шт 
  6. Листья салата
  7. Соль по вкусу
  8. Сметана

Прочитать рецепт полностью »

    загрузка...

Кулинарные рецепты

Рецепты на Яндексе


Простые и праздничные рецепты каждый день
добавить на Яндекс

Поиск на блоге

Календарь

Сентябрь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Читатели и посетители


Кулинартный блог

Авторизация

Регистрация
Войти

Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.

Design by Heaven