Только что получила сообщение от Нургули с рецептом вкусных тонких блинов:

“Для меня Ваш сайт это просто находка, особенно пирог яблочный суфле. Даже знакомые шеф-повара такого никогда не пробовали.

Но вот мой рецепт блинчиков, получаются воздушные и тонкие.

Это самый удачный рецепт, который я когда нибудь пробовала.”

Ингредиенты:

  1. Яйца 3 шт.
  2. Сахар 2 ст.л
  3. Молоко 2 стакана
  4. Сметана или маргарин 100 гр.
  5. Мука 1 стакан
  6. Соль щепотку

Приготовление:

  1. Яйца разделяем на желтки и белки.
  2. Желтки растираем со сметаной, после растираем сахар, добавляем молоко и муку, все хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.
  3. Отдельно взбиваем белки с солью, и добавляем в тесто. Тесто должно получиться жидкое и без комочков.
  4. Выпекаем очень тонкие блинчики.
GD Star Rating
loading...
Еще один рецепт тонких блинчиков на Масленицу , 5.0 out of 5 based on 1 rating

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать