26 Июль
Автор: , Категории рецепта: Гарниры, Овощные блюда, Оригинальные рецепты
Как я уже говорила, очень люблю экспериментировать с продуктами. Хочу похвастаться, что в последнее время все мои эксперименты оказываются удачными (тьфу-тьфу-тьфу, чтобы не сглазить).
Вчера на ужин в качестве гарнира к основному блюду приготовила эту картошечку. Рецепт этот мне приснился (как не смешно это звучит), и я с утра до самого вечера вынашивала в голове рецепт этого кулинарного мини-шедевра. Получилось очень вкусно (результат превзошел все мои многочасовые ожидания). Приготовьте и попробуйте, уверена, что вам тоже понравится!
Ингредиенты:
Приготовление:
Copyright © 2008 - 2012 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.
Комментариев: 3
Такое блюдо можно и на праздничный стол поставить.
Хозяйка Кафешки, полностью с вами согласна. Такой картошечкой вы точно сможете гостей удивить.
А я такую картошку делаю в нескольких вариантах- вчера крупный свежий огурец (их же никто не любит просто так кушать) потерла на крупной терке, добавила мелко рубленую кинзу, петрушку и чеснок, заправила майонезом, выложила на картофель – тоже очень вкусно получилось. Еще можно запечь в духовке картошку целиком в кожуре, потом сделать боковой глубокий надрез и в него поместить смесь из рубленой сельди с луком , зеленью и заправленной майонезом- просто объеденье! Другой вариант начинки- поджареные лисички ( или другие грибы) с луком, зеленью и сметаной. Попробуйте- тоже очень вкусно!
Прокомментируйте рецепт
zefira.net > Гарниры > Картофель, фаршированный творожной массой