Картофель в золотистой корочке - простой рецепт вкусного гарнираИ снова рецепт от Елены из Украины! Леночка, спасибо вам огромное, за столь ценные рецепты для наших кулинарных книг!

Этим рецептом с Еленой поделилась ее кума. Такая картошка будет не просто вкусным гарниром, но еще и замечательным украшением блюда.

Лично у меня эта картошка вызывает ассоциации с десертом))).

Ингредиенты:

  1. Картофель (лучше молодой)
  2. Специи по вкусу
  3. Соль
  4. Панировочные сухари
  5. Сливочное масло
  6. Зелень

Приготовление:

  1. Картофель тщательно помыть, очистить, разрезать наполовину.
  2. Выложит картофель в кипящую подсоленую воду и поварить минут 10. 
  3. Смазать противень сливочным маслом, уложить картофель, поставить в духовку на 10 минут.
  4. Теперь картофель полить растопленным сливочным маслом, посолить, поперчить, по вкусу добавить еще какие-нибудь приправы, посыпать панировочными сухарями.
  5. Снова поставить в духовку и запекать в духовке, пока не подрумяниться.
  6. Перед подачей на стол посыпать картофель измельченной зеленью.
GD Star Rating
loading...
Картофель в золотистой корочке - простой рецепт вкусного гарнира, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

С этим рецептом рекомендую:

  1. “Крошка картошка” – рецепт вкусного картофельного гарнира с зеленью
  2. Рецепт овощного гарнира
  3. Рецепт простого и вкусного ужина – курица с картошкой
  4. Фаршированный картофель “Сказка”
  5. Рецепт картофельной запеканки