Этот удивительный шоколадный крем подходит абсолютно к любому десерту - будь это торт, пирожное или кекс. Достаточно универсальный рецепт появляется на моем блоге редко, но именно сегодня этот крем должен занять свое место в моей онлайн кулинарной книге, т.к за последние недели именно его я приготовила три раза.

Такой крем помимо всего вышеописанного можно приготовить специально  для мороженого – будет вкусно и необычно.

Ингредиенты:

  1. Масло сливочное 200 гр.
  2. Молоко сгущенное 100 гр.
  3. Шоколад 100 гр.

Приготовление:

  1. Разогреть шоколад на паровой бане.
  2. К шоколаду добавить сливочное масло и сгущенное молоко.
  3. Все тщательно перемешать в однородную массу.