Наверняка у каждой хозяйки бывает так, что какое-то блюдо остается не съеденным, или недоеденным. У меня, например, частенько остается парочка котлет. Если предложу мужу на ужин эти две котлеты то он меня засмеет – ведь это так мало, поэтому из двух котлет делаю отличный соус к макаронам, которым кормлю и сына, и мужа.

Да, да, всего две никому не нужные котлетки, немного лука, помидоров и специй, 10 минут времени и мы получаем отличный соус к макаронам. А это уже целая тарелка вкусной и яркой пищи! От такого блюда мои мужички никогда не отказываются!!!

Макароны на ужин с соусом из котлет

Ингредиенты:

  1. Лук 1 шт.
  2. Котлеты готовые 2 шт.
  3. Растительное масло
  4. Соль, перец, специи по вкусу
  5. Помидоры в собственном соку ½ бан. или томатная паста, томатный соус, кетчуп по вкусу
  6. Любые макаронные изделия

Приготовление:

Первым делом ставим вариться макароны. Как всегда кидаем их в кипящую подсоленную воду и варим время, указанное на упаковке. А тем временем готовим соус к ним.

  1. Лук мелко порежьте.
    makaronuy-s-sousom-iz-kotlet-step1
  2. Выложите лук на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарьте, помешивая, до прозрачности.
    makaronuy-s-sousom-iz-kotlet-step2
  3. Котлеты мелко порежьте.makaronuy-s-sousom-iz-kotlet-step3
  4. Выложите порезанные котлеты к луку и обжаривайте пару минут.
    makaronuy-s-sousom-iz-kotlet-step4
  5. Добавьте помидоры в собственном соку (или просто мелко порезанные спелые помидоры без кожицы), соль, перец и любимые специи, поварите, пока соус слегка не загустеет.
    makaronuy-s-sousom-iz-kotlet-step5
  6. Полейте соусом макаронные изделия и подавайте на стол! Приятного аппетита!
(Visited 12 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"