Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Вчера отправила мужа с Ванечкой погулять, а у самой появилось около двух часов свободного времени. Впервые за две недели выбралась в магазин, где увидела в продаже слоеное тесто. Сразу же всплыл в голове рецепт, который как-то видела по телевитзору – Круассаны с грибами и курицей.

В магазине немного загуляласт и как только пришла домой, сразу же принялась готовить обед. А поскольку времени оставалось совсем немного, вот и сделала эти пирожки. Кроме того, сварила куриный бульон, который с этими пирожками ушел на ура!!!

Муж уже вечером сожалел о том, что так мало приготовила этих хрустящих круассанчиков. 

Ингредиенты:

1. Бездрожжевое слоеное тесто 450 гр.
2. Куриное филе 250 гр.
3. Грибы (шампиньоны) 200 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Растительное масло

Приготовление:

1. Тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт, разрезать на квадратики.
2. Для начинки грибы порезать пластинками.
   
3. Лук измельчить.
   
4. Куриную грудку нарезать маленькими кусочками.
   
5. Обжарить на растительном масле лук до прозрачности и выложить к нему грибы. Жарить до готовности.
   
6. Отдельно обжарить куриное филе, посолить его и поперчить.
   
7. Соединить грибы и куриное филе, выложить начинку на половинку квадратика теста и накрыть второй половинкой.
   
8. Квадратики сложить на противень и запечь в духовке при температуре 175 градусов около 50-60 минут.
   

Вчера получила из Москвы новую партию посуды Rondell, которую подарил мне муж на Новый год.

С этим рецептом рекомендую:

1. Приготовление слоеного теста – базовый рецепт
2. Рецепт приготовления слоеного теста – быстрый упрощенный рецепт
3. Пирожки быстрые “Три начинки”
4. Яблочный тортик из слоеного теста
5. Салат “Потсдам” с овощами, грибами и курицей