Рецепт сырных гренок на завтрак

Привет-привет, дорогие читатели блога моей жены! Не ожидали в субботнее утро мужского вмешательства в рецептурный лад жизни сайта? Так вот, сегодня я для своей жены сделал очередной завтрак в виде гренок с сырной массой. Да, я редко кулинарю, но сегодняшним солнечным утром почему-то сильно захотелось порадовать свою дорогую супругу.

Пришлось немного поднапрячь мозг в соответствии с обнаруженными в холодильнике продуктами (удалось вспомнить что-то услышанное когда-то), в итоге родилась крайне простая, и как выяснилось (сам не ожидал) вкусно-питательная рецептура. Именно такой вариант я рекомендую холостякам для утреннего завтрака самим с собой или с любимой (случайной) девушкой.

Это действительно просто и быстро.

Время приготовления: 15 минут на 6 гренок

Ингредиенты:

1. Батон 6 кусочков
2. Сыр 100-150 гр.
3. Яйца 3 шт.
4. Лук репчатый 1 шт. (средний) или зеленый
5. Зелень укропа или петрушки
6. Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке и выложить в небольшую мисочку.
2. Лук очистить и мелко нарезать.
3. Зелень измельчить.
4. Перемешать яйца, сыр, лук и зелень.
5. Сковороду раскалить, налить растительное масло.
6. На кусочек батона выложить 1 ст.л. (полную) полученной массы  и равномерно распределить по всей поверхности батона. Батон положить на сковороду намазанной стороной вниз и обжарить.
7. Когда обжариваемая сторона станет золотистого цвета, сверху выложить еще 1 ст.л. массы и батон перевернуть. Обжарить до золотистой корочки.

Рекомендую прочитать

• Пирог-улитка с тремя начинками
• "Блинчатый пирог"
• Аппетитная свиная рулька
• Аппетитные лепешки с ветчиной и ананасом
• Аппетитный бутербродный перекус
• Баклажан фаршированный
• Баклажановые кольца запеченные