Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром
Вкусный ленивый ужин-гарнир

Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Капуста цветная 500 г.
Яйцо 3 шт.
Сметана 3 ст.л.
Сыр твердый 100 г.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для смазывания формы
  • Порций: 4-6 чел
  • Легко

Ингредиенты

Цветная капуста, пожалуй, один из самых низкокалорийных овощей. Про ее полезные свойства говорить не приходится!

Хочу предложить вам один из самый простых и ленивых способов приготовления – цветная капуста в духовке с яйцом и сыром. Яйцо связывает между собой все соцветия капусты и придает блюду целостность, сырная корочка сверху украшает и добавляет не только цвет, но и вкус.

Получается вкусная и интересная запеканка или омлет из цветной капусты. Полноценное блюдо, закуска или интересный гарнир!

Цветную капусту в духовке с яйцом и сыром можно смело отнести к категории пп блюд или блюд здоровой пищи!

Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром

Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром
5 : Голосов: 7
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление цветной капусты в духовке с яйцом и сыром

Цветную капусту разберите на соцветия, опустите в кипящую подсоленую воду и отварите 3-5 минут после закипания.

2
Готово!

Капусты выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

3
Готово!

Яйца слегка взбейте при помощи венчика или вилки, добавьте сметану, соль и перец.

4
Готово!

Полученной омлетной массой залейте соцветия капусты.

5
Готово!

Сверху посыпьте тертым сыром.

6
Готово!

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 25-30 минут.

7
Готово!

Готовую цветную капусту с яйцом и сыром подавайте на стол, посыпав зеленью.

назад
Песочный торт из белой фасоли
вперед
Кета слабосоленая – домашний рецепт

Оставьте свое мнение