Рецепт приготовления хвороста из творога
Еще один вариант любимого хвороста

Рецепт приготовления хвороста из творога

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 170 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 1/3 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Мука 150 г.количество муки указано приблизительно
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло растительное для жарки
  • Легко

Ингредиенты

Если вы предпочитаете проверенные годами рецепты, то обязательно попробуйте этот вариант пышного и воздушного хвороста, приготовленного на основе творога. Этот рецепт прошел через заботливые и умелые руки не одного поколения хозяюшек, завоевывая доверия и авторитет среди любителей простой домашней выпечки.

Творожный хворост получается нежнее и пышнее чем тот, что готовится на яйцах и молоке. Он мягкий и не такой хрустящий. С чашкой холодного молока или горячего какао он улетает со стола первым!

Тесто на твороге для хвороста достаточно сладкое, поэтому посыпать готовые изделия сахарной пудрой или нет, решайте сами. Нам итак всегда вкусно!

Хворост из творога

Рецепт приготовления хвороста из творога
5 : Голосов: 6
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление хвороста из творога

В творог добавьте яйцо, соль, сахар и ванилин, разомните ложкой или вилкой до однородности.

2
Готово!

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто. Тесто должно отлипать от рук.

3
Готово!

На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм. Разрежьте на полоски шириной около 2,5 см.

4
Готово!

В каждой по середине сделайте надрез. Теперь один край теста просовываем в надрез, получается хворост интересной формы. Можно и просто нарезать тесто на полоски.

5
Готово!

Выкладываем хворост в небольшую кастрюлю с разогретым растительным маслом и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

6
Готово!

Переложите готовый хворост из творога на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

7
Готово!

Готовый хворост из творога подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Бисквит без яиц
вперед
Кексы на йогурте

Комментарии: 3 Скрыть комментарии

Хворост нежный, тесто при приготовлении тоже нежно, только вот выход готового продукта оказался ну очень маленьким, много творога не напасешься)) Наталья можно вас попросить указывать сколько примерно получается готового продукта, если не трудно

Оставьте свое мнение