Салат из топинамбура с морковью и сметаной
Необычный хрустящий салат с топинамбуром

Салат из топинамбура с морковью и сметаной

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Топинамбур 200 г.
Морковь 200 г.
Репчатый лук 50 г.
Сметана 70 г.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Укроп по вкусу
  • Требует внимательности

Ингредиенты

Предлагаю вам приготовить такой вот простой, но необычный и интересный салат из топинамбура с морковью и сметаной. Салат получается очень свежим и по-весеннему хрустящим. К тому же его можносделать низкокалорийным, особенно, если сметану взять малой жирности или заменить ее, например, на греческий йогурт.

В салат из топинамбура можно добавлять любую зелень – укроп, петрушку, перья зеленого лука. Ну, а для любителей пикантности рекомендую добавить немного репчатого лука.

Приготовление салата не потребует от вас каких-то особых навыков и не отнимет много времени.

Салат из топинамбура с морковью и сметаной
5 : Голосов: 2
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Пошаговое приготовление салата из топинамбура с морковью и сметаной

Морковь очистите и потрите на крупной терке.

2
Готово!

Очистите топинамбур, тоже потрите его на крупную терку.

3
Готово!

Соедините все овощи, добавьте мелко рубленный репчатый лук, сметану и зелень.

4
Готово!

Тщательно перемешайте, посоли и поперчите по вкусу, подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
ПП пицца на кефире с курицей
вперед
Куриное филе в горчичном соусе

Оставьте свое мнение


260 queries in 1,166 seconds.