Шампиньоны фаршированные “А-ля Франсе”Рецепт на конкурс от  Михалёвой Оксаны:

“Без этого блюда не обходится ни один наш праздничный стол))) И готовлю я  его  всегда  с  большим  запасом,  т.к. исчезает со стола оно очень быстро))

Грибочки  получаются  очень  сочные,  ароматные, а видом своим украсят любой стол))”

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны 1 кг.
  2. Лук репчатый 2-3 шт.
  3. Сыр голландский или любой другой 200 гр.
  4. Майонез
  5. Соль

Приготовление:

  1. Грибы тщательно моем. Ножки отделяем от шляпок.shampinony-farshirovannye-a-la-france2.jpg
  2. Лук и ножки грибов мелко режем и жарим на подсолнечном масле. Солим по вкусу.
  3. Полученной начинкой фаршируем шляпки грибов, укладываем их на противень.
  4. Сверху посыпаем тертым сыром и делаем сеточку из майонеза.
  5. Противень ставим в разогретую духовку на 20 минут.
  6. Украшаем готовое блюдо зеленью и помидорами.
GD Star Rating
loading...
Шампиньоны фаршированные "А-ля Франсе", 5.0 out of 5 based on 1 rating

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

С этим рецептом рекомендую:

  1. Фаршированные сушки-баранки
  2. Фаршированные куриные ножки
  3. Яйца, фаршированные грибами
  4. Макаронные ракушки-рожки фаршированные
  5. Квашеные баклажаны, фаршированные овощами