Никогда бы не подумала, что своими руками можно приготовить очень вкусные конфеты. Всего пару весьма доступных ингредиентов и не сложные манипуляции с ними – и перед вами оригинальный десерт.

Конфеты из сгущенки готовятся очень просто, а вкус у них просто несравним с покупными конфетами. Так что если вы решили удивить своих гостей, настоятельно рекомендую такой рецепт!

Вообще, встречала в интернете такие шоколадные конфеты из сгущенки под названием «Бригадейро» — бразильские конфеты из сгущенки с какао в шоколадных посыпках.

Кстати, уже в эту субботу 14 февраля. А такие конфеты могут стать отличным подарком-валентинкой ко Дню всех Влюбленных!

Шоколадные конфеты из сгущенки своими руками - рецепт и фото

Чтобы приготовить шоколадные конфеты из сгущенки своими руками, вам понадобится:

  1. Сгущенное молоко 1 бан.
  2. Масло сливочное 50 г.
  3. Какао порошок 4 ст.л.
  4. Ром ароматизированный 2 ст.л.
  5. Кондитерские посыпки шоколадные

Приготовление блюда по рецепту «Конфеты из сгущенки своими руками»:

  1. Сгущенное молоко вылейте в небольшую кастрюльку с жаропрочным покрытием, добавьте какао, ром и сливочное масло.
  2. Поставьте на огонь и варите, помешивая, примерно минут 7-10. Масса сначала станет однородной и гладкой, а затем станет густеть.
  3. Полученную массу сначала остудите при комнатной температуре, а затем уберите на час в холодильник.
  4. Из полученной массы руками сделайте небольшие круглые шарики. Обваляйте их в кондитерских посыпках.
  5. Уберите в холодильник. Готовые конфеты из сгущенки держите в холодильнике до подачи на стол.
(Visited 43 times, 4 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"