Name: Бланманже творожное с фруктами
Ingredients: Желатин: 30 г.; Молоко: 200 мл.; Творог: 700 г.; Сметана: 250 г.; Сахар: 150 г.; Ванилин; Виноград: 500 г.; Желе: 1 пак.

Легко

Ингредиенты

30 г. Желатин
200 мл. Молоко
700 г. Творог
однородный и без комочков
250 г. Сметана
150 г. Сахар
Ванилин
Для верхнего слоя:
500 г. Виноград
1 пак. Желе

Хотите приготовить очень вкусный и простой десерт для праздничного стола – ловите рецепт творожного бланманже с фруктами. Что очень удобно, этот десерт из творога с фруктами можно приготовить заранее, а это отличный способ для экономии времени в праздничный день.

Творожно-фруктовое бланманже — полезный десерт без лишних калорий с умеренной сладостью и освежающим вкусом фруктов. Отличное сочетание богатого сливочного вкуса творожного желе с сочностью винограда очень нравится и детям, и взрослым. Выглядит творожный десерт с желе очень празднично.

Бланманже с фруктами можно приготовить в большой форме, а можно порционно в маленьких силиконовых формочках или креманках. Очень рекомендую простой и вкусный творожно-фруктовый десерт для Новогоднего стола, да и для любого праздника. Эффектная подача и бесподобный вкус бланманже сделают ваш праздник незабываемым!

Шаги

Готово!

Приготовление бланманже творожного с фруктами

Желатин залейте молоком и дайте ему набухнуть 30-40 минут.
Соедините творог со сметаной и сахаром. Взбейте погружным блендером в однородную массу.
Набухший желатин импульсами растопите в микроволновке либо, помешивая, растопите на плите. Важно желатин не доводить до кипения, а лишь дать ему полностью раствориться.
В творожно-сметанную массу добавьте ванилин и желатин. Взбейте миксером, чтобы обе массы объединились, либо интенсивно перемешайте при помощи венчика.
Разлейте полученную массу по формочкам – порционным силиконовым, вылейте в одну большую форму или же по порционным стаканчикам. Уберите в холодильник до полного застывания.
По желанию сверху можно залить фрукты в желе. Для этого я беру желе в пакетике, развожу его водой по инструкции (но использую воды на 50 мл меньше). Выкладываю виноград без косточек и заливаю желейной массой. Снова охлаждаю. Приятного аппетита!

Комментарии

	Желатин 30 г.
	Молоко 200 мл.
	Творог 700 г. однородный и без комочков
	Сметана 250 г.
	Сахар 150 г.
	Ванилин
	Для верхнего слоя:
	Виноград 500 г.
	Желе 1 пак.

Бланманже творожное с фруктамиКрасивый десерт в фужерах

Поделитесь рецептом:

Ингредиенты

Ингредиенты

Для верхнего слоя:

Шаги

Приготовление бланманже творожного с фруктами

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Бланманже творожное с фруктами
Красивый десерт в фужерах