Home
Бутерброды
Домашний плавленый сыр – рецепт из творога

Домашний плавленый сыр – рецепт из творога
Масса удовольствия

Name: Домашний плавленый сыр – рецепт из творога
Ingredients: Творог: 500 г.; Сливочное масло: 100 г.; Яйцо: 1 шт.; Сода питьевая: 1 ч.л.; Соль; Прованские травы

Ингредиенты

	Творог 500 г.
	Сливочное масло 100 г.
	Яйцо 1 шт.
	Сода питьевая 1 ч.л. без горки
	Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
	Прованские травы

Легко

Ингредиенты

500 г. Творог
100 г. Сливочное масло
1 шт. Яйцо
1 ч.л. Сода питьевая
без горки
Соль
по вкусу - 1/2 ч.л.
Прованские травы

А вы, когда-нибудь пробовали домашний плавленый сыр из творога?! Если нет, то обязательно попробуйте! Понадобиться всего несколько минут, чтобы получить в домашних условиях нежный, кремообразный плавленый сыр для бутербродов.

Плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях имеет ряд неоспоримых преимуществ – это качество, нежность, свежесть и возможность каждый раз, применив фантазию, разнообразить вкус и аромат. Добавляя в сыр различные специи, зелень, грибы, оливки или вяленые помидоры, вы каждый раз можете создавать новый шедевр и особый вкус.

Готовьте обязательно и наслаждайтесь новыми вкусовыми сочетаниями, это действительно вкусно, сытно и полезно. Аппетитный завтрак или перекус вам гарантированы!

Шаги

Готово!

Приготовление плавленого сыра из творога

Творог протрите через сито.
В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло.
Затем переложите творог, яйцо и соду.
Готовьте на небольшом огне, постоянно помешивая.
Творог на глазах начнет плавиться и масса станет тягучей (наблюдайте, чтобы масса не закипела).
Как только крупинки творога расплавятся и появятся первые пузырьки плавленый сыр готов.
Снимите с огня, посолите по вкусу, добавьте сушеные травы, перемешайте.
Плавленый сыр перелейте в формочки или любую удобную емкость.
Немного охладите, поместите в холодное место до полного застывания.
Храните плавленый сыр в холодильнике, закрыв пищевой пленкой или крышками.