Ингредиенты
Для теста:
- 220 г. Мука
- 150 г. Сливочное масло
- 80 г. Сахар
Для начинки:
- 500 г. Творог
- 3 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Сметана
- Ванилин
- 80 г. Сахар
- 1 шт. Лимонная цедра
- 3 шт. Груша
- Корица
Королевская ватрушка с творогом – настоящая королева домашней выпечки. Не знаю как в вашей семье, а в моей готовы есть рассыпчатый пирог с творогом хоть каждый день. Иногда для разнообразия приходится включать фантазию и вносить в привычный рецепт что-нибудь новенькое.
Вот и сегодня предлагаю очень удачный рецепт королевской ватрушки с творогом и грушей. Дольки груши, перемешанные с корицей — очень удачное дополнение к нежной начинке из творога, которая находится между слоями песочной крошки, образующей при выпекании аппетитную хрустящую корочку. Благодаря груше творожная начинка приобретает удивительный аромат и становится еще нежнее, а на контрасте с обворожительной хрупкостью песочной крошки – это невероятно вкусно!
Готовить королевскую ватрушку легко и просто. Я думаю слова здесь лишние — быстрее готовьте без проблем и наслаждайтесь этим великолепием!
Шаги
1 Готово! | Приготовление королевской ватрушки с творогом и грушей
|
