Ингредиенты
- 6 шт. Картофельсреднего одинакового размера
- 20 г. Сливочное масло
- 1 зуб. Чеснок
- 70 г. Семга слабосоленая
- 100 г. Сыр творожный
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень
Мятый картофель с рыбой и творожным кремом — вкусное блюдо, которое явно придется по вкусу любителям крошки-картошки, да и всем почитателям этого знаменитого овоща. Вкуснее всего делать это блюдо из молодой картошечки, тогда и чистить ее не придется.
Начинка может быть абсолютно любой – соленый творог, творожный сыр с чесноком и зеленью, паштет из печени или намазка из селедки или крабовых палочек. Но я настоятельно рекомендую обязательно попробовать рецепт запечённой мятой картошки с такой пикантной начинкой из красной рыбки и творожного крема. Нежный сливочный сыр в сочетании с ароматной зеленью и пикантным чесноком отличный компаньон для слабосоленой семги, а все это выложенное на пышный мятый картофель – невероятно вкусно и оригинально.
Мятый картофель с рыбой и творожным кремом – простое и оригинальное блюдо из картошки, которое покорит ваше сердце с первого взгляда.
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофеля с рыбой и творожным сыром
|
