Нутовые лепешки на сковороде
Вместо хлеба полезные лепешки

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Домашние лепешки — это очень вкусно, сытно и уютно. С лепешками в доме всегда надежно и удобно — в любой нужный момент можно плотно перекусить или сытно поесть.

Предлагаю очень вкусный вариант лепешек из нутовой муки, которые отлично впишутся в рацион семьи и порадуют приятным ореховым вкусом, восхитительным ароматом свежей зелени и душистого чеснока. Такой вариант лепешки подойдет для питательного завтрака или сытного перекуса. Нутовые лепешки на сковороде можно использовать вместо хлеба для приготовления бутербродов или просто к супу, бульону, овощному салату. Очень вкусно положить на нутовую лепешку яйцо, авокадо или малосольную рыбку – чем не полезный перекус или завтрак?! Нутовая мука имеет уникальный витаминно-минеральный состав, содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают неоценимое воздействие на организм человека. При жарке нутовая мука не впитывает растительное масло, и лепешки получаются с аппетитной и хрустящей корочкой – попробуйте и убедитесь!

Нутовые лепешки на сковороде - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление нутовых лепешек

  1. Растительное масло соедините с водой, добавьте соль, сушеный чеснок, измельченную зелень.
  2. Нутовую муку с разрыхлителем введите в массу и замесите тесто.
  3. На разогретую сковороду с антипригарным покрытием выложите ложкой половину теста. Аккуратно разровняйте его, придавая ровную круглую форму.
  4. Готовьте лепешку на небольшом огне под крышкой до готовности, затем подрумяньте с другой стороны. Аналогичным образом приготовьте вторую лепешку.
назад
Панкейки с начинкой из курицы, грибов и сыра
вперед
Рис с фаршем в духовке с томатным соусом

Оставьте свое мнение