Очень вкусный паштет из печени со сливочным маслом
Очень нежный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Если вы любитель всевозможных печеночных паштетов, то этот простой рецепт приготовления паштета из куриной печени – то, что нужно! Быстро, легко и без всяких проблем невероятно вкусный печеночный паштет, приготовленный буквально за несколько минут, будет удивлять вас своей безупречной нежностью. Главное – не пережарить печень, ведь именно этот момент очень влияет на сочность и нежность готового блюда.

Удивительное сочетание печени, обжаренного лука, сливочного масла и сливок образуют бесподобный букет вкусов, ярко подчеркнутый ароматом прованских трав. На самом деле – это безумно вкусно!

Подавать такой паштет лучше на поджаренном хлебе, тосте, крутонах. Отлично гармонируют с таким ароматным паштетом из печени луковый мармелад, брусничный соус или варенье. Такой аппетитный дуэт шикарно смотрится не только на семейном завтраке, но и за праздничным столом. Не сомневайтесь, паштет из печени со сливочным маслом по этому простому рецепту понравится всем!

Очень вкусный паштет из печени со сливочным маслом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление паштета из куриной печени

  1. Мелко порежьте репчатый лук, обжарьте его до прозрачности на растительном масле.
  2. Куриную печень промойте, удалите пленки, добавьте к луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.
  3. Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально пару минут.
  4. Переложите печень в блендер и хорошенько взбейте. Добавьте сливочное масло и взбейте повторно.
  5. Паштет из печени храните в холодильнике в закрытом контейнере. Приятного аппетита!
назад
Вкусные лепешки с мясом на сковороде
вперед
Сочное куриное филе с помидорами и сыром на сковороде

Оставьте свое мнение