Ингредиенты
Для печеночных оладьев:
- 500 г. Печень куриная
- 1/2 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Сметана
- 3 ст.л. Мука
- 2 ст.л. Манная крупа
- Соль
- Перец черный молотый
Для начинки:
- 3-4 шт. Помидор
- 1 шт. Репчатый лук
- Сок лимона
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
- 2 зуб. Чеснок
- 3 ст.л. Сметана
Наверняка многие любят печеночные оладьи и знают, на сколько гармоничен вкус печени с помидором. А если немного поэкспериментировать, то с легкостью можно приготовить из печеночных оладьев шикарную порционную закуску как для семейного обеда, перекуса или ужина, так и для праздничного стола. Воспользовавшись тесной дружбой и гармонией вкусов, приготовим оригинальную закуску, которая соединит воедино нежные печеночные оладьи, ароматный сметанный соус с чесноком, сочный помидор и пикантный маринованный лук.
Закуска из печеночных оладьев – быстрое, вкусное и вполне бюджетное блюдо из доступных продуктов. Очень удобная порционная подача, идеальное сочетание вкусов, красивое оформление, и ваш стол заиграет новыми красками!
Шаги
1 Готово! | Приготовление закуски из печеночных оладьев
|
