Ингредиенты
- 500 г. Печень куриная
- 1 шт. Лук репчатый
- 50 г. Изюмизюм без косточек
- 100 мл. Вино красноесухое или полусухое
- 100 мл. Сливки
- 100 г. Сливочное масло
- Масло растительное
- Соль
- Смесь перцев свежемолотая
- Куркума
- Прованские травы
- Мускатный орех
Всем любителям паштетов рекомендую обратить внимание на этот простой, но очень оригинальный рецепт приготовления вкусного паштета из куриной печени. Не поверите, но печеночный паштет получается такой вкусный, что оторваться от него просто невозможно.
Паштет из куриной печенки, приготовленный по этому рецепту получается невероятно нежный, пышный, с ярким и оригинальным вкусовым букетом, которым щедро делятся ароматные специи, сладкий изюм и сухое вино.
Если хотите получить максимальное удовольствие от вкуса оригинального печеночного паштета подайте его на поджаристых тостах или крутонах с брусничным или клюквенным джемом. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать что-нибудь новенькое – этот паштет невероятно вкусный!
Шаги
1 Готово! | Приготовление паштета из куриной печени
|