Ингредиенты
- 350 г. Шампиньоны
- 1 шт. Перец болгарский
- 1 шт. Лук репчатый
- 350 г. Цуккини
- Соль
- Перец черный молотый
- Орегано
- Тимьян
- Чеснок
- 4 ст.л. Масло растительное
- 1 ст.л. Мёд
Это блюдо из свежих овощей будет очень уместно при приготовлении шашлыка, рыбы или любого мяса на гриле – лучшего гарнира не придумаешь! А все готовится очень просто – достаточно замариновать овощи в сладко-пикантном маринаде с добавлением меда, дать им напитаться вкусом и ароматом специй и чеснока и пожарить на решетке мангала.
Вкусный, сочный, ароматный овощной гарнир, приготовленный на решетке шикарно дополнит и оттенит вкус вашего основного блюда. Гриль отлично сохраняет и вкус, и аромат, и витамины свежих овощей – усилий совсем немного, а результат восхитительный! Кстати, овощи на гриле – отличное решение для тех, кто любит не только вкусное, но и полезное.
Шаги
1 Готово! | Приготовление овощей на гриле на решетке
|
