Овощное соте с баклажанами
Вкусно и сытно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

В разгаре самая лучшая пора, богатая сезонными ароматными овощами и зеленью. Соте — одно из самых вкусных и полезных овощных блюд, которое самое время готовить и наслаждаться по полной.

Это аппетитное, богатое витаминами и множеством полезных веществ овощное блюдо надолго прижилось в нашей семье, ведь оно очень универсальное и ко всему прочему низкокалорийное, что замечательно подходит для тех, кто следит за своим питанием и заботится о здоровье. Такое вкусное блюдо из кабачков, баклажанов и других овощей хорошо как в горячем виде, так и в холодном. Овощное соте станет идеальным гарниром к любому горячему блюду из рыбы, мяса, птицы, или шикарной холодной закуской, идеально подходящей и для быстрого перекуса, и для выезда на природу, и для фуршетного стола. Очень выигрышно выглядит порционная подача соте на поджаренном багете или крутонах.

Попробуйте обязательно овощное соте — это очень вкусно, аппетитно и полезно!

Овощное соте с баклажанами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление овощного соте с баклажанами

  1. Морковь очистите, порежьте мелкими кубиками.
  2. Измельчите репчатый лук и обжарьте его до прозрачности.
  3. Добавьте кубики моркови, обжарьте пару минут.
  4. Добавьте порезанные кубиками баклажаны, перец, обжаривайте пару минут.
  5. Добавьте мелко порезанные помидоры и острый жгучий перец, перемешайте.
  6. Подержите на огне пару минут, добавьте соль и перец, зелень по вкусу.
назад
Вкусный шашлык из курицы в маринаде из лимона и петрушки
вперед
Влажный банановый кекс

Один комментарий Скрыть комментарии

Соте получилось отменным! Спасибо!

Оставьте свое мнение