Ингредиенты
- 2 шт. Баклажан
- 2 шт. Перец болгарский
- 2 шт. Помидоры
- 1/2 шт. Перец острый жгучийили по вкусу
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Репчатый лук
- Соль
- Перец черный молотый
- 2 ст.л. Масло растительное
- Кинза
В разгаре самая лучшая пора, богатая сезонными ароматными овощами и зеленью. Соте — одно из самых вкусных и полезных овощных блюд, которое самое время готовить и наслаждаться по полной.
Это аппетитное, богатое витаминами и множеством полезных веществ овощное блюдо надолго прижилось в нашей семье, ведь оно очень универсальное и ко всему прочему низкокалорийное, что замечательно подходит для тех, кто следит за своим питанием и заботится о здоровье. Такое вкусное блюдо из кабачков, баклажанов и других овощей хорошо как в горячем виде, так и в холодном. Овощное соте станет идеальным гарниром к любому горячему блюду из рыбы, мяса, птицы, или шикарной холодной закуской, идеально подходящей и для быстрого перекуса, и для выезда на природу, и для фуршетного стола. Очень выигрышно выглядит порционная подача соте на поджаренном багете или крутонах.
Попробуйте обязательно овощное соте — это очень вкусно, аппетитно и полезно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление овощного соте с баклажанами
|
Один комментарий Скрыть комментарии
Соте получилось отменным! Спасибо!