Пышный пирог с сыром и кабачком
Шикарный заменитель хлеба

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Тесто на кефире просто находка для быстрого приготовления домашних пирогов. Вот и в битве с урожаем кабачков оно тоже поможет.

Аппетитный и незатейливый пирог из теста на кефире с сыром и кабачком – отлично подойдет для обеда или ужина, а также, при желании, позволит сытно перекусить. Приготовить такой пирог не составит особого труда, он отлично хранится в холодильнике, если не будет съеден за один раз, и при разогревании в духовке, микроволновке или на сковороде, сохраняет пышность и аромат. Пирог с сыром и кабачком так же хорош и в холодном виде. Его можно взять с собой в дорогу, на пикник или на работу. Аппетитный пирог с сыром и кабачком – отличное дополнение к любому супу или бульону.

Если не пекли такой пирог, то обязательно попробуйте – вкусно, быстро и всегда пригодится! Уверена, что удачный рецепт пирога с кабачками и сыром из теста на кефире надолго поселится в вашем семейном меню.

Пышный пирог с сыром и кабачком - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога с сыром и кабачком

  1. Кефир слегка подогрейте, добавьте соль, перец, сахар и яйцо. Перемешайте венчиком или вилкой.
  2. Добавьте в полученную массу растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте. Тесто получается достаточно густым, не растекается.
  3. Выложите тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Размер моей формы 22х32 см. Аккуратно разровняйте ложкой.
  4. Порежьте ломтиками сыр фета и тонкими ломтиками кабачки.
  5. Положите на тесто сыр, а затем ломтики кабачков.
  6. Слегка сбрызните растительным маслом и посыпьте прованскими травами.
  7. Поставьте пирог с кабачками в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут. Приятного аппетита!
назад
Домашнее мороженое с малиной, бананом и базиликом
вперед
Суфле из творога с малиной

Оставьте свое мнение