Ингредиенты
- 6-7 шт. Картофель
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Яичный желток
- 25 г. Сливочное масло
- щепотка Мускатный орех
- Соль
- Перец черный молотый
- 2-3 ст.л. Мука
Для панировки:
- 1-2 шт. Яйцо
- Панировочные сухари
- Мука
Прочее:
- Масло растительное
- Петрушка
Сегодня у нас очередное блюдо из обожаемой многими картошки. Овощные крокеты внесут разнообразие в обширный список блюд из картофеля для любителей сытно и аппетитно поесть.
Приготовить это простое блюдо легко и просто, а результат непременно будет удостоен похвалы. Овощные крокеты – оригинальное закусочное блюдо, которое станет отличным спутником дружеских посиделок по любому поводу. Они так же идеально подойдут в качестве сытного гарнира к любому мясу, птице или рыбе и внесут разнообразие в семейное меню.
Хрустящая, румяная, зажаристая корочка, а внутри нежное, воздушное овощное пюре – это все овощные крокеты, и это так вкусно, что просто невозможно устоять!
Шаги
1 Готово! | Приготовление овощных крокетов
|
