Ингредиенты
- 500 г. Печень куриная
- 150 г. Грибыу меня шампиньоны
- 2 шт. Лук репчатый
- 100 г. Сливочное масло
- 3 ст.л. Масло растительное
- 150 мл. Сливки
- Соль
- Перец черный молотый
- Мускатный орех
Сегодня предлагаю вам простой рецепт очень вкусного, ароматного печеночного паштета с грибами, который отлично подойдет для вкусного завтрака, сытного перекуса или в качестве холодной закуски для праздничного стола. В моей семье печеночные паштеты любят все поэтому готовлю их очень часто, по различным рецептам, в разных вариантах.
Печёночный паштет с грибами такой же нежный, сочный и пышный, как и обычный паштет, только невероятно ароматный с оригинальным грибным вкусом, который вносит небольшую изюминку. Для приготовления печеночного паштета с грибами можно использовать любую печень, которую вам проще купить. Результат получается практически одинаковый.
Печеночный паштет очень эффектно смотрится на поджаренных гренках, крутонах. Такую подачу можно использовать и для закусочного фуршетного стола, и для любого пикника или выездного мероприятия.
Шаги
1 Готово! | Приготовление печеночного паштета с грибами
|
