Ингредиенты
Для песочной крошки
- 100 г. Сахар
- 100 г. Сливочное масло
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- 200 г. Мука
Для начинки
- 200 г. Клубника
- 70 г. Сахар
- 250 г. Творог
- 1 шт. Яйцо
- 1 ст.л. Крахмал
- Ванилин
Лето, ах лето! Какое же ты щедрое на ягодные и фруктовые дары! Лето — это пора, когда вдоволь можно насладиться ароматами спелых ягод и фруктов, используя их и в домашней выпечке.
Сегодня у нас простой, но в то же время очень вкусный и по-настоящему домашний песочный пирог с творогом и ягодами клубники. Это бесподобное сочетание делает любую выпечку шикарной, а особенно на основе из нежного, рассыпчатого песочного теста. Сочная творожная начинка с ароматной клубникой под хрустящей корочкой румяного штрейзеля — это невероятно вкусно и аппетитно. Непременно попробуйте!
Этот простой рецепт домашнего песочного пирога неоднократно апробирован не одним поколением нашей семьи, так что успех гарантирован! Этот пирог смело можно печь в любое время года, используя замороженные ягоды.
Шаги
1 Готово! | Приготовление пирога с творогом и клубникой
|
Комментарии: 20 Скрыть комментарии
Давно искала такой рецепт клубничного пирога с творогом. Пошла за маслом, буду печь!
Бесподобно вкусно!!! Пеките все, пока клубника еще есть!!!
На здоровье!!!!
Я с малиной вчера пекла. Восхитительно!!!!
С малиной, с вишней — любые ягодки на ваш вкус. Рада, что по достоинству оценили этот рецепт пирога!
Можно ли такой пирог запечь в микроволновке, кто-нибудь пробовал?
Марина, сложно сказать получится он или нет в микроволновке.
Клубника уже закончилась, были абрикосы. И все получилось. Потом появились груши и яблоки и сливы. Регулировала только сахар. Спасибо большое за рецепт. Пирог нежный, не жирный и подходит любая фруктовая начинка
Надежда, по поводу любой фруктовой начинки согласна!!! Но вкуснее с какой-нибудь ароматной ягодкой, например, малина или клубника! Рада, что успели оценить рецептик!!!
Замечательный пирог. Быстро и вкусно! Спасибо !
Пирог бесподобный! Перепробовали уже и с клубникой, и с черникой, и с малиной, и с вишней. Но с клубникой — это просто сказка! Двойная порция за вечер улетает)))
Не увлекайтесь, особенно на ночь))))
Потрясающий вкуснющий пирог! Просто тает во рту и на тарелке )) Спасибо за вкусняшку!
Евгения, спасибо, что написали про результат))))
Спасибо огромное, вкусный пирог получился,правда мало,в следующий раз буду сразу два печь
Вкусного всегда мало :)))
ПОдскажите — с вишней получится? Сахар нужно увеличивать? А то гора вишни, нужно ее применить ))
Ирина, с вишней вкус будет восхитительным! Обязательно приготовьте этот пирог с вишней! В тесто больше сахара добавлять не стоит. А вот в начинку можно чуть увеличить количество.
Получилось очень вкусно! Спасибо большое! Попробуйте выложить нарезанные кружочки бананов вместо вишни! На вкус как нежнейший банановый чизкейк:)
Ого, обязательно попробую. С бананом должно быть интересно!!!