Ингредиенты
- 300 г. Огурец
- 1/2 пучка Лук зеленый
- 1 ч.л. Сахар
- 2 ст.л. Соевый соус
- 2 ст.л. Уксус рисовыйили 1 ст.л. столового уксуса
- 3 ст.л. Масло растительное
- 2 ст.л. Кунжут
летом чаще всего мы готовим вкусные и полезные салаты со свежими овощами. И самый популярный салат — это, бесспорно, салат из свежих огурцов. Рецептов салата из огурцов существует огромное множество и каждый из вариантов отличается по составу ингредиентов.
Хочу рассказать вам рецепт очень вкусного салата их свежих огурцов, который понравился мне своей простотой приготовления и очень пикантным вкусом.
Казалось бы, что необычного может быть в простом салате из свежих огурцов? Сегодняшний рецепт салата со свежими огурцами сам по себе достаточно обычен. Однако, необычный соус делает его пикантным и еще более вкусным. А если вы посыпите его семенами кунжута, то салат точно будет съеден в первую очередь!
От салата из огурцов так и веет свежестью! Особенно к месту такой вариант на природе под только что приготовленный шашлык.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусного салата из свежих огурцов
|
Комментарии: 19 Скрыть комментарии
да это же мой любимый салат! только я еще добавляю чеснок.
какие у Вас Наталья простые и вкусные рецепты!
В азиатском стиле :-) Вроде и обычно, в тоже время с «изюминкой»! Отличная закуска)))
Наталья, а рисовый уксус можно заменить другим?? Покупать его специально для салата не охота)) А салатик такой очень хочется для разнооборазия :-)
Таня, я сделала на днях такой салат . Соседка с дачи принесла нам огурцов. А сейчас у нас пост и что то залежались. Вдруг вспомнила про такой салат и думаю что надо было добавить. А я взяла и на прикидь сделала. Соевый соус для кислинки, масло растительное, чеснок, приправа хмели сунели, и острый соус табаско. ПРИХОД был ,когда вечером мы уразу отпускали я мужу говорю попробуй. А он мне отвечает, нет мне не нравится. Думал, что это покупной. И в итоге похвалил меня, сказал что у меня вкуснее и лучше чем магазиный. ;) :) :) ))))))
Наташа, у меня от соевого соуса темные получились. А у тебя светлые такие огурчики. Мне кажется что вместо рисового соуса можно чуточку лимонного сока.
Спасибо большое за опыт!!! Я тоже подумала, что пикантным салатик можно сделать, добавив всё, что есть восточного под рукой :-) Чтобы и остренько, и кисленько, и сладенько одновременно)))) Лимонный сок отлично будет, можно ещё, думаю, винный уксус попробовать.
Татьяна, можно вместо рисового уксуса любой другой по вкусу. Просто рисовый он какой-то особенный, не такой яркий по запаху. Ну и лимон, конечно лимон можно!
Наталья, спасибо!
Завтра буду пробовать сделать такой салатик, только жаль, что нет кунжута, надеюсь, не сильно пострадает вкус.
Ирина, можно и без кунжута. Просто он придаст салату нотку оригинальности. И структура у салата совсем другая получается!
Урааа!!! :-) :-) У нас пошли огурцы, наконец-то!!! :-) Наталья, были на даче и сделала этот салатик! Специально брала с собой все составляющие :-) Получилась пикантно и оригинально, свежо и вкусно, прекрасное разнообразие надоевшим салатам из овощей, к тому же состав здесь полезный. Спасибо огромное, моим всем понравился и все кушали!!! Ускус брала винный белый :-)
Рада, Татьяна!!!
Я в жару без огуречных салатиков не живу, они так освежают, с кунжутом получилось очень здорово, прекрасный дует, еще можно чищенные семечки добавить
С семечками , это идея, спасибо Оксана. Мне кажется именно этот вкус мне и не хватало . Воспользуюсь точно .
Я сельдерей ещё добавила, черешок))))) Ну люблю я его…. :-)
Согласна, Оксана, в жару лучший гарнир это овощной салатик. На счёт семечек вы правы, с ними вкусно получится!
Ох ты ж блин, только сейчас обнаружила, что не писала коммент про этот салатик! Упущение… Он с ума сойти какой вкусный!!! Наташенька, Вы молодец! Всегда удачные блюда выходят по Вашим рецептам!
Маринка, спасибо за отзыв! Всегда приятно слышать такие слова!
А я в этот салатик добавляю немного грецкого ореха!Вкусненько получается!