Ингредиенты
- 2 ст. Мука
- 100 г. Сахар
- 6 ст.л. Масло растительное
- 1 шт. Яйцо
- 1 шт. Яичный желток
- щепотка Соль
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- Ванилин
Для начинки:
- 600 г. Вишня
- 100 г. Сахар
- 40 г. Крахмал
Любителям домашней выпечки с участием ароматной вишни предлагаю простой рецепт очень вкусного песочного пирога на растительном масле. Уже давно сделала для себя открытие, что растительное масло очень хорошо работает в тесте, часто удачно заменяя и сливочное масло, и маргарин для выпечки. Вот и в данном случае песочное тесто для пирога с вишней на растительном масле получается очень нежное, рассыпчатое, одним словом, очень удачное и легкое в приготовлении. Такое песочное тесто идеально сочетается с ароматной и сочной вишневой начинкой для загущения которой я использую крахмал.
Рассыпчатый песочный пирог с вишней на растительном масле идеален для уютных домашних чаепитий. Он образец удачной домашней выпечки, которая всегда получается и никогда не подведет.
Шаги
1 Готово! | Приготовление песочного пирога с вишней
|