• Home
  • Варенье
  • Рецепт варенья из сливы «Чернослив в шоколаде»

Рецепт варенья из сливы «Чернослив в шоколаде»
Взгляните по-новому на привычное лакомство

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Слива 3 кг. сорта Венгерка
Сахар 1,2 кг.
Сливочное масло 200 г.
Какао порошок 100 г.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Кто из вас не мечтал вдоволь наесться чернослива в шоколаде?! Вам выпала уникальная возможность осуществить свою мечту. Сегодня делюсь с вами рецептом варенья «Чернослив в шоколаде», который в свое время прислала мне моя постоянная читательница Оксана Подгородецкая.

Это удивительно вкусное варенье из слив, приготовленное по предложенному простому рецепту, по вкусу очень похоже на конфеты с одноименным названием. Благодаря добавлению какао, варенье из слив приобретает шоколадный вкус и аромат. Итак, ловите рецепт и смелее экспериментируйте!

Необычное варенье из слив «Чернослив в шоколаде» это не просто вкусно, а потрясающе вкусно!

Рецепт варенья из сливы “Чернослив в шоколаде”


 

Шаги

1
Готово!

Приготовление варенья из сливы "Чернослив в шоколаде"

  1. Сливу помыть, отделить от косточек и прокрутить на мясорубке.
  2. Проварить с сахаром 30 минут на среднем огне, периодически помешивая и снимая пенку.
  3. Затем добавить сливочное масло и какао, размешать и проварить на медленном огне еще 15 минут, все время помешивая, так как варенье может пригореть.
  4. Кипящим разлить в чистые сухие банки. Закатать баночки крышками, дать остыть и поставить в холодильник.
назад
Румяный запеченный в духовке картофель
вперед
Рецепт лечо из болгарского перца – заготовка на зиму

Комментарии: 6 Скрыть комментарии

Спасибо,Оксана,огромное!!! Сделала сегодня,а сливу давно купила, в холодильнике были,пол кило осталось из них сделала. Очень вкусно. Оксана,а какие они «венгерки»? Я знаю тёмные сливы и светлые очень сладкие(у нас в горах растут). Я из темных сделала.

Я прошу прощения,но перемолотые фрукты-это не варенье,это повидло или джем…..но идеи вкусные.спасибо.

Я так понимаю, что если у меня есть масло какао, то можно обойтись и без какао-порошка и сливочного масла. Хотя получается дороже…За рецепт спасибо!

Галина, напишите, как у вас получилось с маслом какао :) Очень интересно!

Я, вроде бы написала ещё месяц назад! Получилось очень вкусно, спасибо. Масла какао брала столько же, сколько на сайте было указано в рецепте масла сливочного. Мне так очень нравится! Вот муж сказал, что он не любит составных рецептов — беда с ним)) Но несмотря на это почему-то всё время выпрашивает, когда я достаю заветную баночку и даже хотел съесть всё ложкой, не намазывая на хлеб.

Заинтриговали! У меня тоже масло какао есть, надо с ним попробовать.

Оставьте свое мнение